Citromos orjaleves

…tesszük. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi Hasonló kategóriák frankfurti leveshez mi illik mi illik a májgombóc leveshez májgombóc leveshez mi illik eredeti orjaleves receptje CIPO KESZITESE LEVESHEZ orjaleves orjaleves vaddisznóból…

Orjaleves

Hozzávalók: 80 dkg orja (sertésgerinc) 20-20 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé 1 fej vöröshagyma A fűszerezéshez: gyömbér, szerecsendió-virág, csípÅ‘s paprika, bors, só Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk, kb. 3 liter vízbe…

Babos orjaleves

Hozzávalók: 1 csokor petrezselyem zöld, 1 szál zellerlevél, 1 evÅ‘kanál finomliszt, 1 evÅ‘kanál zsír, 2 db fehérrépa, 1 db sárgarépa, 1 mokkáskanál pirospaprika, 3 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 50…

Tiramisu tejérzékenyeknek

eredeti néger kocka eredeti lengyel szelet eredeti burgonya kroket tiramisu tejérzékenyeknek eredeti rntsos rtes eredeti mézes krémes recept eredeti körözött recept eredeti habroló töltelék eredeti mézes krémes eredeti káposztás hajtóka…

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…mindegyiket külön tálba teszem. (Az eredeti francia recept szerint mindegyik zöldfélét külön-külön kell elkészíteni, ezért párhuzamosan több serpenyÅ‘t használok.) Hagyma: kevés olívaolajon megpárolom, amikor kezd üvegesedni, sózom, kissé megpirítom, de…

Halászlé (eredeti)

…hamburger recept Sprotni mivel finom igazi francia krémes fagyasztott apru00c3u0083u00c2u00b3 hal elku00c3u0083u00c2u00a9szu00c3u0083u00c2u00adtu00c3u0083u00c2u00a9se eredeti hamburger recept juhtúrós lepény receptek eredeti habroló krém eredeti madeleine recept eredeti hamburgerhús recept 50 feletti tevepata…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…

Wonton leves

…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…

Tarte Tatin – borított almatorta

…megfordítom. Érdemes kicsit várni, ha néhány alma a jénaiba ragadna, mert az ottragadottak a hÅ‘tÅ‘l vissza fognak potyogni az eredeti helyükre. Eredetileg melegen kell tálalni, a vaníliafagyival vagy az igazán…

Diós-narancsos csuka

eredeti sorrendben (ezáltal visszakapjuk a hal eredeti formáját) behelyezzük egy tepsibe úgy, hogy a szeletek közé egy-egy vékony cikk almát helyezünk. A sajtokat lereszeljük, és a tejszín segítségével sűrű sajtmártást…