Sajtos padlizsánkrémleves

…egy bögrébe tesszük. Felöntjük egy kis olívaolajjal, és összekeverjük. Egy kiskanállal a fokhagymás masszát a kiflikarikákra kenjük, és finoman megsózzuk az egészet. A levest forrón, a fokhagymás kiflikkel tálaljuk. Megjegyzés:…

Csábos almatorta

…a mogyoró/dió felével együtt. Jól vegyítsük össze. Öntsük a tojásos-vajas keveréket a lisztes masszához, és finoman keverjük össze. Darabosnak és keménynek kell lennie. Kanalazzuk a tortaformába, és simítsuk el a…

Mézes krémes

…nyújtsd kb. 20×30 cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát vajazd vagy sütőmargarinozd meg, szórd be finoman liszttel, és a téglalapokat ráfektetve, egymás után süsd meg előmelegített sütőben 180 fokon szép zsemleszínűre….

Diós-csokoládés szelet

…habbá verjük és finoman hozzákeverjük a 20 dkg porcukrot és a 15 dkg darált diót, majd megsütjük. A krém anyagait sűrűre főzzük és kihűtjük, majd 25 dkg Ramát és 20…

TÚRÓS ŐZGERINC

…habja, melyet legutoljára finoman belekeverünk 1 csomag mazsola 1 citrom reszelt héja Tészta tej annyi, hogy könnyen összeálljon 1 késhegynyi szódabikarbóna vagy sütőpor 1 tojás sárgája 1 kanál cukor 10…

Sörös-rozmaringos csirkecomb almaágyon

…borsózom, csipetnyi rozmaringgal megszórom (óvatosan vele, mert nagyon intenzív az íze!!!!). Egy tepsiben kevés olajon fehéredésig sütöm a combokat (néhány perc), majd ugyanebbe a tepsibe beleteszem a feldarabolt almákat, a…

Carbonaras spagetti

Hozzávalók: csülök sonka kb.3o dkg bacon szalonna 4o-5o dkg carbonara alap/knorr/ tejszin 2-3 dl bazsalikom /kiskanálnyi/ só/de finoman nem sok kell bele/ bors sajt kb 4o dkg/reszelve/ Elkészítés: Aprora vágom…

Sörösdobozon sült csirke

…meg reszelt fokhagymával ízesítettem. Ezek után a csirkét kívül-belül megsóztam, megborsoztam, majd rákentem a mázat. Kerítettem egy ollót, és hogy a szárnyas könnyebben üljön a sörösdobozon, finoman bevágtam vele a…

Barackos reszelt túrós

…csomag sütőpor 3 ek kakaó nagyon kevés tej A töltelékhez 1 kg túró 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 20-25 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 5 dkg babapiskóta morzsásra…

Barackos reszelt túrós

…csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó egy nagyon kevés tej A töltelékhez 1 kg túró 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 20-25 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 5 dkg babapiskóta…