Barackos-túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 kg Å‘szi- vagy sárgabarack (érett, de még kemény) 75 dkg túró 3 tojás 2-3 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 1 citrom héja reszelve 5…
erett holgyek kepei
Almás pite VII.
Hozzávalók: 25 dkg + kb. 10 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg sütÅ‘margarin fél dl tej 5-6 szem érett alma Elkészítés: A…
Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta
…bors, 2 szem érett paradicsom, 1 db. kisebb cukini (vagy tök,patiszon,alma,stb) Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, 1×1 centiméteres darabokra felkockázzuk. A paradicsomot felszeleteljük, a fokhagymát finomra vágjuk. Edényben a vajat megolvasztjuk…
Diós-mézes sült banán
Hozzávalók: 1 félig érett banán fél maréknyi dió 1-2 teáskanál méz Elkészítés: A teáskanál mézet megolvasztjuk teflonserpenyÅ‘ben. Belekarikázzuk a banánt. Gyorsan átforgatjuk benne, de azért hagyjuk, hogy egy picit megpuroljon….
Csokis muffin gyümölcsökkel
Hozzávalók: 16 darabhoz: 2 db érett banán 12-14 dkg málna 4 evÅ‘kanál eperdzsem 5 dkg 70%-os étcsokoládé ízlés szerint 1-2 evÅ‘kanál sütÅ‘rum/konyak 1 pohár kefír 20 dkg liszt 17 dkg…
Sültparadicsom-leves ricottával
Hozzávalók: 8 evÅ‘kanál olívaolaj 1 hagyma apróra vágva 1 kg érett paradicsom ketté vagy négybe vágva 10-12 gerezd fokhagyma pár friss mentalevél 1 kiskanál cukor só bors 6 dl erÅ‘leves…
Sárgabarackpite light
…teáskanálnyi Å‘rölt citromhéj 1 tojásfehérje A töltelékhez: 75 dkg érett sárgabarack 3 evÅ‘kanál házi sárgabaracklekvár 2 teáskanál narancslikÅ‘r (kiskorú fogyasztóknál elhagyható) 1 szem szeder (elhagyható) 2 evÅ‘kanál cukor 3 evÅ‘kanál…
Császársaláta
…kiskanál currypor, 1 érett papaya (idényben fél sárgadinnye is lehet), 25 dkg csiperkegomba, 2 citrom leve (grépfrút vagy narancs is lehet), 1 szép csomó újhagyma, 40 dkg pulykasonka (lehet fÅ‘tt…
Mexikói csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tetejére 2 érett mangó 3 ek. tequila Krém 3 dl tejszín 40 dkg tortabevonó Tészta 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin (olvasztva) 20…
Sárgabarackturmix
Hozzávalók: 20 db darabolt, érett barack 2 evÅ‘kanál porcukor 4 cl konyak, vagy vodka 1 dl fehérbor fél citrom leve Elkészítés: A hámozott barackokat az összes többi hozzávalóval együtt elturmixoljuk,…