Szilvás rácsos
…dl natúr joghurt 2 egész tojás Töltelék 1 kg érett szilva 5 ek búzadara 10 dkg kristálycukor 2 tk őrölt fahéj Elkészítés A lisztet beleszitáljuk egy tálba, belekeverjük a cukrot,…
erett sunak
Rakott zöldségtál
Hozzávalók: 50 dkg. darált hús, 3 db. húsos zöldpaprika, 2 db. érett paradicsom, 30 dkg. cukkini, 40 dkg. tök, 30 dkg.karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 15 dkg. reszelt kemény sajt, 1…
Nagyi titka
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 50 dkg meggy, 30 dkg eper 30 dkg málna, 1,5 kg porcukor (minden gyümölcs jó érett legyen) Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagozzuk, a málnát…
Bomba muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 3 evőkanál kakaópor, 1 csomag sütőpor, 10 dkg csokis müzli, 15 dkg cukor, 2 tojás, 25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 2 érett banán Elkészítés:…
Bodzalekvár
Hozzávalók: 1 kg érett, teljesen fekete bodzabogyó 80 dkg cukor 2 dl víz Elkészítés: A cukrot a vízzel sziruppá főzzük. Belekeverjük a bodzát, és sűrűre főzzük. Kis üvegekbe rakjuk, lekötjük,…
Egzotikus teakenyér
Hozzávalók: 12 szelethez: 12,5 dkg vaj, 22,5 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 10 dkg cukor, 12 dkg aszalt, kis kockákra vágott mangó (papaja is lehet), 2 kisebb, érett banán, 1…
Mediterrán banános kenyér (kebla)
Hozzávalók: 3 nagy banán (legjobb ha kissé érett) 10-10 dkg dió és vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1-1 kávéskanál szárított élesztő és…
Erdélyi pásztorsaláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1-2 evőkanál borecet 3-4 evőkanál olaj 10 dkg csípős (érett) juhtúró 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 összemorzsolt szárított cseresznyepaprika Elkészítés: A…
Banános piskótatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kivi 40 dkg babapiskóta fél dl rum 2 evőkanál citromlé 2 érett banán 2 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg…
Csipke íz egyszerüen
Hozzávalók: 70 dkg. előkészített csipkebogyó 50 dkg. cukor, 1 mokkáskanál Na-benzoát Elkészítés: Az érett, de még meg nem puhult,válogatott csipkebogyót kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, majd annyi vízzel, hogy oda ne égjen…