Szójaszószos hús
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell vagy 4 szelet sertéscomb vagy tarja (a hús ízlés szerint választható) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál szójaszósz só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…
erzsébet szelet hús
Sajtos husitorta
…rakjuk forró sütőbe, és addig sütjük, amíg a hús megsül. Ha kész, picit hűlni hagyjuk, és a jénait fejre állítva kiborítjuk az ételt. Úgy szeleteljük, mintha torta lenne. Finom saláták,…
Panírozott hús másként
…kész is. Köretként salátával vagy pürével, rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!!! Megjegyzés: Nagyon laktató és kevésbé hízlal mint a normál rántott hús. A receptet Piroska84 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marhalapocka sütése…
Túrós Csirke
…foghagymát, keverek rajta egyet és a kockára vágott húst is belerakom, borsozom. Megpirítom – én szeretem ha ropogós a hús kérge, én addig szoktam, de ízlés szerint lehet. Ha már…
Tejszínes hús Kati módra
Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell szeletekre vágva (de jó a comb vagy szárny is) 1 kg burgonya nyersen felkarikázva 2,5 dl főzőtejszín ételízesítő Elkészítés: A húst megszórom ételízesítővel, jól…
A szultánné kedvence | recept, receptek
…megsózzuk, megborsozzuk, és tovább kevergetjük, amíg a hús levet ereszt. A bárányhúshoz 10 percnyi főzés után hozzáöntjük a paradicsomlevet, összekeverjük, befedjük és főni hagyjuk. Amikor a hús megfőtt, annyi vizet…
A vaddisznóhús
…megtartsa, így elkészültével könnyen szeletelhetjük. A főzésre, párolásra így előkészített húst sóval bedörzsöljük, és legalább egy órát állni hagyjuk, hogy a só a hús belsejébe felszívódhasson. – A vaddisznó elkészítésénél…
Sörtésztában sült hús
…Sütés közpen megcsináljuk a sörtésztát. Ez úgy készül, mint a palacsintatészta, de folyadék helyett sör kerül bele, és egy picit sűrűbbre hagyjuk. Mikor jól átsült a hús, a burgonyát megsózuk,…
Húsleves
…1-2 napnál tovább nem tanácsos tárolni; a zöldségeket és a húst mindig külön edényben tegyük el. – Gyakorlatilag bármely húsból főzhetünk húslevest – az alapreceptben felsorolt hozzávalókból és módon-, a…
Rakott valami
Hozzávalók: burgonya darált hus cukinni padlizsán hagyma paradicsom paprika füszerek Elkészítés: burgonyát megpucolva felkarikázuk és jénai tál aljába teszük,rárétegezük a darált hus felét.A husira jön egy sor cukinni majd a…