Karamellás sport szelet sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag szögletes háztartási keksz, 1,5 dl tej 2 evőkanál cukor kevés rum, vagy kávé 0,5 l hulala tejszin 4 nagy sport szelet csoki Elkészítés: Kocka háztartási kekszet áztatunk…
erzsébet szelet hús
Alföldi batyu
…salátát is adhatunk mellé. Megjegyzés: Aki a szárazabb húsokat szereti, annak karajból, a szaftosabb húsok kedvelőinek tarjából készítjük. Amennyiben több időnk van a készítésre, a töltött hússzeleteket roláddá formázva akár…
Pármay szelet variáció
…olajon megdinsztelem,majd beleöntöm a főtt rizst,és megpirítom egy kicsit,végül hozzáöntöm a zöldségeket is,fűszerezem sóval,vegetával,s félreteszem. A húst kiklpfolom,sózom,borsozom,és elősütöm. Kiolajozott tepsibe fektetem a hússzeleteket,a rizst fészekszerűen mindegyik köré rakom,s közepükbe…
Lecsós szelet II.
…a közben elkészült húslevesbe, abban párolom tovább, míg megpuhul. A serpenyőbe dobom a szalonnakockákat, megpirítom, majd mehet rá a felaprított hagyma, amit gyengén sózok, üvegesre párolom, ha szükséges, a húsléből…
Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve
Hozzávalók: 6 vékony szelet csirkemell 6 szelet bacon 2,5 dl főzőtejszín 20 dkg füstölt sajt lereszelve 6 gerezd fokhagyma só durvára tölt színes bors petrezselyem Elkészítés: Kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk,…
RÉTES (HÚZOTT)
…tölteléket és a terítő szélét fogva felhajtom, feltekerem úgy, hogy hirtelen mozdulatokkal egymásra dobálom. A kinyújtás után, ha akarjuk, leszedhetjük a szélét, így szebb lesz a rétes. Megtöltjük a kívánt…
Sajtos, sonkás tortilla
Hozzávalók: személyenként 2 szelet tortilla 1 marék rukkola 3 szelet vékony szeletelt Füstölt sonka (nem bacon) 8 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tortillára rápakoljuk a hozzávalókat és ráborítjuk a másik…
Pisztáciatorta ananásszal
…tortabevonót az ananánszlével a csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk vele az ananászt. Hagyjuk megdermedni, és szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet:…
Pisztáviával sült narancsos csibe
Hozzávalók: 4 csirkemell vagy pulykahús 10 dkg pisztácia (őrölve) 4 szelet sajt 1 tojás 1 evőkanál tejjel felkeverve liszt a hús megforgatásához vaj 1 pohár likőr 2 narancs leve 2…
Morzsalepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva málna- vagy barackíz 4 tojás keményre vert habja fél csomag sütőpor 5 evőkanál zsemlemorzsa 2 szelet reszelt csokoládé 15 dkg…