Csirkemell kalappal

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 tojás snidling vagy újhagyma 3 db paradicsom só bors liszt ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A húst felszeletelem, fűszerezem, és lisztbe forgatva kevés…

Répás szalvétagombóc

Hozzávalók: 6 db zsemle 3 db tojás 1 db sárgarépa 2 ek zsemlemorzsa 1 ek zsír 1 csokor petrezselyem 3 dl tej ételízesítÅ‘ só bors Elkészítés: A zsemléket apró kockákra…

Anna Zöldség levese

Hozzávalók: zöldség, amiket szeretnél: lehet borsó répa,karfiol, krumpli, só bors ételízesítÅ‘ 1-2 leveskocka, 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 evÅ‘kanál tejföl vagy 2dl tejszín 1 evÅ‘kanál liszt olaj…

Krumplifőzelék paprikásan

Hozzávalók: 1 kg krumpli 3-4 db babérlevél pici ételízesítÅ‘ só bors 1 kis pohár tejföl 1 evÅ‘kanál cukor A rántáshoz: kevés olaj 1 evÅ‘kanál liszt 1 kis fej hagyma 1…

Tárkonyos tejfölös húsleves

Hozzávalók: 1 kisebb csirkemell 2 szép sárgarépa 1 zöldség 2 kanál ízvarázs ételízesítÅ‘ 1 tejföl 2 kanál liszt pici tej ízlés szerint gomba csigatészta tárkony Elkészítés: A répát zöldséget apróra…

Csukapörkölt

Hozzávalók: 1,2 kg konyhakész csuka, só, 2 vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 5-7 evÅ‘kanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, Å‘rölt bors, 1 kisebb paradicsom, ételízesítÅ‘, Å‘rölt köménymag, cseresznyepaprika-krém…

Gyöngyölt vagdalthús

Hozzávalók: 50 dkg darált pulykamell 3 teáskanál ételízesítÅ‘ 1 kiskanál pirospaprika 2 db tojás 1 db zsemle 10 dkg sajt 10 dkg füstölt sajt tej a zsemle áztatásához vaj az…

Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval

Hozzávalók: Hozzávalók: kb. 1 kg kelkáposzta 3 tojás liszt tej só szódabikarbóna olaj a sütéshez ételízesítÅ‘ A sajtos gombaraguhoz: 50 dkg csiperke gomba kb. 10 dkg gouda sajt 3 dl…

Tárkonyos pityókaleves

Hozzávalók: 10-15 közepes méretű krumpli (pityóka) 1 teáskanál ételízesítÅ‘ 1-2 evÅ‘kanál apóra vágott tárkony 1 evÅ‘kanál ecet kevés olaj 1 evÅ‘kanál liszt 1 tojás (e nélkül is jó lesz) Elkészítés:…

Habkönnyű rántotta

Hozzávalók: 3-4 db tojás 0,5 dl tej só bors ételízesítÅ‘ zöldhagyma Elkészítés: Egy lábasban vizet melegítek. A tojást felverem egy tálban, hozzáöntöm a tejet. Majd sózom, borsozom, és mehet bele…