Hagymás nokedli – képpel
Hozzávalók: 5-6 nagy hagyma olaj vagy zsír só Å‘rölt pirospaprika ételízesítÅ‘ A nokedlihez: 3 tojás 1 kiskanál zsír liszt Elkészítés: 5-6 nagy hagymát megtisztítunk, és kockára vágva olajban vagy zsírban…
etelizesito
Májkrémes burgonyaszeletek
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 30 dkg kenÅ‘májas 4 nagyobb gerezd fokhagyma 3 evÅ‘kanál tejföl 15-20 dkg bacon 20 dkg sajt szeletelve vagy reszelve kevés ételízesítÅ‘ kávéskanálnyi Å‘rölt bors margarin a…
Hagymás nokedli
Hozzávalók: 5-6 nagy hagyma olaj vagy zsír só Å‘rölt pirospaprika ételízesítÅ‘ A nokedlihez: 3 tojás 1 kiskanál zsír liszt Elkészítés: 5-6 nagy hagymát megtisztítunk, és kockára vágva olajban vagy zsírban…
Virslis lencseleves
Hozzávalók: 25 dkg lencse l db petrezselyem gyökér 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 2 db babér levél 1 csokor petrezselyem…
Gombás rakott csirke
Hozzávalók: 1 szép, rántani való csirke 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba 2 dl tejföl fél dl olaj só, Å‘rölt bors 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ por 1 csokor petrezsejem Elkészítés: Egy…
Tejfölös csirkepörkölt
Hozzávalók: 1 csirke földarabolva 2 fej vöröshagyma 2 paprika apró kockára vágva 2 paradicsom meghámozva, apróra vágva 2 evÅ‘kanál pirospaprika 1 evÅ‘kanál ételizesítÅ‘ só 1 liter víz 4 dl tejföl…
Osso buco (olasz specialitás)
Hozzávalók: 4 szelet csontos borjúhús, 1 evÅ‘kanál liszt, só, Å‘rölt bors, kakukkfű, babérlevél, 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 dl fehérbor, csipetnyi ételízesítÅ‘ por, 4 friss paradicsom vagy 40 dkg konzerv, hámozott…
Ragus hús
Hozzávalók: 20-25 dkg apróra vágott, bármilyen nem csontos hús 20-25 dkg savanyú uborka 3 szál répa 10-15 dkg zöldborsó 2 közepes fej hagyma 20 dkg (1 kis üveg) gomba tejszín…
TejszÃnes-mustáros csirkecomb
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 kis tubus mustár 1/2 szál póréhagyma sültcsirke fűszersó (vagy bármilyen szárnyas fűszerkeverék) ételízesítÅ‘ (a mediterrán ételízesítÅ‘ a legjobb hozzá) olaj bors bazsalikom…
Inycsiklandozo zoldsegek feher hallal
Hozzávalók: -1 zuccini, -1 kis tok,- -2 sargarepa, -tokehal vagy lepenyhal, -2 gerezd fokhagyma, -citrom leve, -!zsirmentes etelizesito!, – egy keves viz ala, -keves so, bors Elkészítés: minnden zoldseget megmosni…