Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel

Hozzávalók: 60 dkg pisztráng, 4 db burgonya, 2 dl tejföl, 1 evőkanál petrezselyem, 1 evőkanál metélőhagyma, 1 evőkanál kapor, 2 evőkanál bazsalikom, 1 evőkanál kapribogyó, 4 db fekete olívabogyó, 1…

Hetedik mennyország

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 db tojás 45 dkg cukor 20 dkg darált dió 2 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál…

Gesztenyés elefánt könnycsepp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojássárgája 6 evőkanál kristálycukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 6 tojásfehérje kemény habbá verve…

Meggyes-likőrös kuglóf

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 25 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tej…

Pizzás tekercs

Hozzávalók: 28 csigához: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 kávéskanál cukor 1 tasak instant élesztő 2 tojás+1 tojássárgája 8 dkg lágy sütőmargarin 14 dkg paradicsompüré 1 evőkanál csípős paprikakrém 1…

Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val

Hozzávalók: A roládhoz: 4 nagyobb szelet pulykamell 1 narancs reszelt héja 1 tömlős sajt 15 dkg reszelt füstölt sajt 4 szelet füstölt sonka vagy tarja rozmaring bors só pici olaj…

Mézes piskóta

Hozzávalók: 7 tojás 10 evőkanál porcukor 4 evőkanál méz 10 evőkanál liszt késhegynyi fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 maréknyi dió Elkészítés: A 7 tojás sárgáját kikavarjuk 2 kanál porcukorral és…

Mikulásváró almás

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc Az alátéthez 3 dkg Rama margarin a tepsi kikenéséhez 1 kg alma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál finom kristálycukor 1…

Tepsis darált hús

Hozzávalók: • 2 nagy fehérrépa (kb. 50-60 dkg) • 2 hagyma • 1 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál + 1 1/2 evőkanál vaj • 10 dkg sajt • 30 dkg…

Grízpuding meggyöntettel

Hozzávalók: 1,5 l tej 9 evőkanál búzadara 1 cs. vaníliás pudingpor 15 szem süssina édesítő és 1 evőkanál cukor 1 vanillcukor 1 citrom héja 2 evőkanál vaj vagy margarin fahéj…