Petrezselyem pesto
Hozzávalók: 20 dkg petrezselyem 2 maréknyi dióbél fél maréknyi durvára reszelt parmezán sajt 2 gerezd fokhagyma 2 dl extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: 1. A megmosott és…
extra gyors fánk recept
Málnás linzer
…175 g lágy vaj vagy margarin 150 g darált mandula Töltelékhez: 500 g málna 1-2 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1-2 késhegynyi őrölt fahéj 1 tasak Dzsemfix Extra 2:1 250 g cukor…
Édeskrumplis-tésztás egytálétel
…keverjük meg, hogy le ne kapjon. Tálaláskor további ízesítésül egy kevés extra szűz olívaolajjal, és néhány csepp kifejezetten jó minőségű, azaz inkább édes mint savanyú balzsamecettel. A receptet beküldte: tinendo…
Majonézes burgonyasaláta *extra*
…az ízek. Magában vagy köretként is kiváló. Megjegyzés: Először furi volt, hogy nem kell bele hagyma, de miután megkóstoltam, rájöttem, nem is hiányzik hozzá. :) A receptet Kratery küldte. Köszönjük!…
Csirkecombok juhtúrós almaágyon sütve
…15-20 percre, hogy a combok kicsit megpiruljanak, és az almák leve elfőhessen. Salátával vagy krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Nagyon egyszerű recept, extra ízvilággal. A receptet és a fotót Pinkdragon küldte. Köszönjük!…
Fűszeres sült burgonya
…összekutyulsz, és ebbe belforgatod a burgonyaszeleteket. Alufóliával kibélelsz egy tepsit, beleszeded a burgonyat, és készre sütöd (kb. fél óra). Megszórhatod még extra erőssel, ha szereted. Megjegyzés: A receptet Magdus küldte….
Indiai zöldséges ragu
Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…
Egészségpástétom
Hozzávalók: 15 dkg sovány tehéntúró, 1 dl kefir, 5 dkg lenmag, 5 dkg dióbél, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1-1 csokor petrezselyem-, kapor-, snidling- és zellerzöld, ízlés szerint só, törött…
Tabbouleh
…3 ek extra szűz olívaolaj só Elkészítés: 1.A kuszkuszt egy tálba tesszük, leöntjük forró vízzel, lefedjük, öt percig állni hagyjuk, míg a kuszkusz magába szívja a vizet. 2.A paradicsomot, az…
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…