Emília trükkös almás piskótája
…1 marék darált dió (vagy dejó) a tésztára és egy kicsi a díszítéshez 2 marék mazsola fahéj 1 csomag vanília öntet Elkészítés: Kikeverem a tojásfehérjét a cukorral, majd egyesével hozzáadom…
ezersziget öntet receptje
Erőtadó saláta
…a borsót, a kukoricát és a sütőtököt. Szórjuk meg a felaprított petrezselyemmel. Sóból, 3 evőkanál almaecetből és 5 evőkanál olívaolajból készítsünk öntet. Ezzel locsoljuk meg a salátát. A receptet beküldte:…
Epres görög fagyi
…tasak tejszínhabpor csokis öntet Elkészítés 5 dl tejet 15 dkg cukorral felforralunk és félretesszük hűlni. A megmaradt tejben elkeverjük a zselatinport és hozzáadjuk a langyosra hűlt tejet. Ebbe beleszórjuk a…
Barackos sajtkrémtorta
…tojássárgája 5 dkg trapista sajt 1 dl tejszín babapiskóta Öntet rum baracklé Elkészítés A sajtkrém hozzávalóit vízgőz fölött összeforraljuk, és lehűtjük. A krémhez a tojássárgájákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk…
Jogger
Hozzávalók: 2 öntet tabasco 1 csipet só 10 cl paradicsomlé 4 cl grapefruitlé 1 cl citromlé Elkészítés: Legalulra tedd a jeget, majd minden alkotóelemet önts a shakerbe, jól rázd össze,…
Taco sali
Hozzávalók: 1/2kg daralt marhahus 1tasak taco fuszerkeverek 3/4csesze viz 1konzerv kukorica 1konzerv vorosbab 1 zold paprika 1 piros paprika 1csomag zoldhagyma 2csesze kemeny sajt reszelve 1uveg Catalina ontet 1zacsi kukorica…
Sajttorta II.
…percig. Kiveszem a sütőből, hagyom kihűlni, majd a pihentetem fogyasztásig. Tálalhatjuk önmagában, de valamilyen gyümölcsös öntet, mártás is illik mellé. Megjegyzés: Ezt a receptet Kanadában élő Zsuzsi, (itt az MM…
Csokis-diós fonott kalács
…keverékével megkenem. 180-200 °C meleg sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütöm. Csokiszirup: Csokiöntet házilag: Egy porcelán tálban csomómentesre kikeverek 6 ek. holland kakaóport, 6 ek. kakaóport, 6 ek. kristálycukrot…
Virslis zöldbabsaláta
…hagymát, uborkát, virslit felszeleteljük és lazán összekeverjük a zödbabbal, majd az öntettel. A tetejét főtt tojással díszítjük. Tanácsok: Egyszerűbb az öntet hozzávalóit egy lezárt befőttesüvegben összerázni. A receptet beküldte: spatifillum…
Pulykamell+gombás mártás
…a gomba kissé megfonnyadt és levet eresztett, hozzáöntjük a főzőtejszínt, finoman összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és az öntet sűrűségétől függően adagoljuk a serpenyőbe. Nehány perccel azelőtt, hogy levennénk a tűzről,…