Török pite

Hozzávalók: 50 dkg Speciális Pizzaliszt 1 tasak szárított élesztő 5 púpos evőkanál natúr joghurt 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 1 tojás 1 kis pohár olvasztott vaj (kb. 1-1,5 dl)…

Török pizza

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 tasak szárított élesztő 1 teáskanál cukor kb. 3 dl langyos víz 1 evőkanál olaj 1 csapott evőknál só 2 evőkanál natúr joghurt A…

Török rakott csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 5 közepes padlizsán 2 bögre rizs 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 közepes paradicsom 1 paprika 2 dl tejföl só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A…

Török sajtos sütemény

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg puha juhsajt 1 tojássárga Elkészítés: Felolvasztom a margarint, majd krémesre keverem benne a sajtot. A liszttel tésztát gyúrok belőle. Dió méretű…

Török szederpuding

…dermed. :) A szedret lehet helyettesíteni banánnal, eperrel, de a szeder a legjobb szerintem savanykás íze miatt. Megjegyzés: Szeretjük Törökországot. :) Köszönet érte Sanemnak! :D A receptet Rozmaring küldte. Köszönjük!…

Diós-fetás zöldsaláta

…és már tálalhatunk is. Az ízes salátát egy tányérra halmozzuk, megszórjuk a pirított dióval és a sajt kockákkal, végül a salátát meghintjük az apróra vágott fűszernövénnyel. A receptet beküldte: tinendo…

Cékla saláta

Hozzávalók: 1-2 gumó cékla 1-2 alma Méz, citromlé Elkészítés: Téli időszakban a legegészségesebb saláta. A céklát alaposan megmosom és megfőzöm. meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem, ugyanannyi almát is (lehet…

Csirkemájas saláta

…nagy lángon, állandóan kevergetve 4-5 percig együtt pirítjuk. Amikor jól átsült, a szalonnával együtt a salátába keverjük. A tojásokat cikkekre vágjuk, és a salátára tesszük. Azonnal tálaljuk, az öntetet pedig…

Sajtos nyári saláta

…metéltre vágjuk. Salátástálban az egészet összekeverjük. A kefirt összekeverjük a citromlével, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, finomra vágott kaporral, sóval, és az előkészített nyersanyagokra öntjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, salátalevélen tálaljuk….

Mediterrán saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 5 paradicsom 1 fej vöröshagyma vagy 1 póréhagyma 2-3 zöldpaprika 1 citrom olívaolaj oregánó majoranna csipet so édeskömény levele Elkészítés: A salátát összevágjuk kisebb darabokra, majd…