Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
…felvert tejszínt annyi részre osztjuk, ahány szín lesz a tortán, a barnát kakaóporral, a rózsaszínt egy kevés piros színezővel érhetjük el. Nyomózsákba töltjük, és pontozással alakítjuk ki a mintát, fontos,…
fÅzött krém tortába
Bounty torta II.
…A díszítéshez: 5 dkg tortabevonó 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: 9 db tojásból, kb. 24 cm-es tortaformában piskótát sütünk a következő módon: a tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük, majd fokozatosan adagoljuk…
Tej torta/ MILK TART
…vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, a tojást és a lisztet, melyben elkevertük előtte e sütőport. Hűtőbe tesszük 10-15 percre. (Akár tovább is.) Egy piteformát/ gyümölcstorta formát kivajazunk vagy…
Gyömbéres túrótorta
…tegyük félre a krém 2/3-át. Olvasszuk fel gőz fölött a fehércsokit, rakjunk bele 2 dkg vajat vagy sütőmargarint, és keverjük fényesre. Dolgozzuk az 1/3-nyi túróhoz, ez lesz a torta közepe….
Barackos joghurt torta
…órára, hogy a zselé a krémben megkössön. A lehűlt torta tetejét kirakjuk vékonyra szeletelt barackkal, és hajszálvékonyan lezselézzük. A zselébe érdemes tenni egy kevés citromlevet, lassítja a barack barnulását. gyermekkel…
Tejbegríz torta
…kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Hasonló kategóriák tejbegriz kalóriatartalma tejbegríz készítése…
Zsúrtorta
…levéve folyamatos keverés mellett kihűtjük, hozzákeverjük a kakaót, a diót és a Ramát. A diós tortát félbevágjuk, a sárga hosszúkás piskótát ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A torta alsó felét megkenjük…
Sajttorta (cheesecake)
…a kekszmorzsával. Egyenletes rétegben belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, és 5 perc alatt aranybarnára sütjük. Kivesszük a sütőből, s amíg a kekszes tortaalap hűl, addig simára dolgozzuk a…
Különleges torta
…vajjal, belisztezzük, beleöntjük a sütőtökös masszát, és kb. 60 perc alatt megsütjük. A tortát a formában hagyjuk 10 percig hűlni, ezután rácsra emeljük, és ott hűtjük ki teljesen. Ha kihűlt…
Karácsonyi narancstorta
…a sütőporral elvegyített lisztet. Margarinnal kikent, 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk, előmelegített sütőben, 175 fokon 25 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A zselatin hideg vízzel elkeverjük. Az aludttejet a…