Epres krémhajó
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 18 dkg liszt 9 dkg Rama 6 dkg porcukor 1 tojás Krémhez 2.5 dl tej fél cs vaníliás puding…

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 18 dkg liszt 9 dkg Rama 6 dkg porcukor 1 tojás Krémhez 2.5 dl tej fél cs vaníliás puding…
…és olvasszuk fel benne a cukrot, ízesítsük a rummal vagy rizspálinkával. Ezzel kenjük meg a megsült muffinokat. Amikor még melegek, tegyünk még egy fél kanál lekvárt a közepükbe. Hagyjuk kihűlni…
…el 4 ek. citromlét,sót,borsot, csipet cukrot és egy tk. olivaolajat.Panírozz át 1 gerezd fokhagymátkarikázz fel a hagymát, és a kígyóuborkát. Kockázd fel a paprikát és a paradicsomotSalátástálban keverjük a hozzávalókat…
…tortadara Elkészítés: Tészta: 7 tojás sárgáját 20 dkg kristálycukorral, 8 evőkanál vízzel habosra keverünk, 20 dkg lisztet, fél csomag sütőport teszünk bele és megsütjük. Krém: 2 csomag vaníliás pudingport fél…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg sütőmargarin 2 evőkanál porcukor 1 tojássága fél csomag sütőpor 1 citrom héja fél citrom leve 1-2 evőkanál tejföl csipet só 5…
…fél kávéskanál kurkuma. Megkeverjük, majd az egészet felöntjük 2-2,5 liter forró vízzel. Beletesszük egészben a paradicsomot, a kicsumázott paprikát és az összekötözött petrezselyem- vagy zellerlevelet, és a leveskockát (kézzel összemorzsolhatjuk!)….
Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 1/2 dl víz, fél teáskanál só, 2 ek. cukor, fél teáskanál narancshéj, 12 dkg liszt, 3 tojás, olívaolaj a sütéshez Szirup: 20 dkg cukor, 3…
…hagymat,es kettö fokhagymagerezdet, ezeket apritsuk fel. A pirospaprikat mossuk meg, szedjük ki a magjat, es vagjuk apro csikokra.Oliva olajon piritsuk meg a pulykahust, adjuk hozza a csemegepaprikat, a felapritott csilipaprikat,…
…Majd belegyúrjuk a cukrot, csipetnyi sót, a tejölt és a citrom levét, héját. Jól eldolgozzuk. Fél órát a hűtőben pihentetjük, majd kettéválasztjuk a cipót. Fél centisre kinyújtjuk, majd sodrófára tekerve…
…fel. 3.Tedd bele forrásban lévő sós vízbe(vigyázat spriccel!),hagyd egyszer felfőni,majd lefedve,gyengehőfokon főzd 10 percig. 4.Pillants rá az órára és ha egy fél óra már eltelt,lisztezett gyúródeszkán nyújtsd ki a tésztát…