Zita szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 14 dkg darált dió 6 kanál liszt fél csomag sütőpor 1 tábla tortabevonó csoki a tetejére 6 kanál porcukor…
fôzött kakaókrém
Tejbedara datolyamártással
Hozzávalók: 1/2 l egész sűrűre főzött, édes tejbedara, 1 tcs. hideg tej, 1 vaníliás cukor, 1 csepp mandulaeszencia, 1 tcs. kimagozott, préselt datolya apróra vágva, 2 ek. apróra vágott, forrázott…
Főzött sonkás pogi
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 3 tojás 15 dkg sajt (akár többféle izű) 15-20 dkg füstölt sonka,…
Tejszínes-csirkés penne
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg penne 2 dl tejszín étkezési keményítő olívaolaj 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 üveg könzerv zöldborsó 25 dkg gomba fél zöldpaprika 15 dkg…
Tojásos sonkakrém
Hozzávalók: főtt-füstölt sonka vagy tarja keményre főzött tojás pici mustár majonéz kevés lilahagyma kevés őrölt bors snidling vagy petrezselyemzöld apróra vágva Elkészítés: A sonkát,a főtt tojást és a lilahagymát ledarálom….
Főzött krémes alapkrém
…vagy sütőmargarint pedig belekeverünk, habosra. Ehhez adjuk hozzá a pudingos krémet és a folyékony vajat vagy sütőmargarint. Addig keverjük, amíg teljesen egynemű nem lesz. Hasonló kategóriák főzött kókuszkrém fôzött kakaókrém…
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 30 dkg margarin 16 dkg porcukor 16 dkg darált dió 2 teáskanál fahéj citromhéj reszelve Elkészítés A…
Dobos szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfok sütési idő:5 perc 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 dl tej fél csomag sütőpor Krém…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaópor 1 dl. kávé (főzőtt) 4 dl. tej 2 cs. csokoládépuding 1 db Rama margarin 2 nagy csomag kerek keksz…