Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg főtt gesztenye 30 dkg kristálycukor 2-3 narancs 40 dkg ricotta 20 dkg babapiskóta 5 cl rum Elkészítés Reszeljük le az…
fött sonkábol készült ételek
Stefánia pulyka
Hozzávalók: 1,2 kg pulyka felsőcomb, 1 közepes vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem , 3 evőkanál olaj , 18 dkg zsemlemorzsa , 2,5 dl tejszín, 2 tojás , 2 nagyobb gerezd, zúzott…
Dubarry őszibarackkal
Hozzávalók: 80 dkg csirke vagy pulykamell 1 konzervdoboz őszibarackbefőtt félbevágva 4 dl besamelmártás 30 dkg trapistasajt só vegeta Elkészítés: Szeletekre vágjuk a mellehúsát, kikloffoljuk, sóval vegetával fűszereük és teflonba kevés…
Csirkehúsos burgonyasaláta
…2 fõtt tojás – 1 db fejes saláta – 2 evõkanál egész kapri bogyó – 8 db olíva bogyó Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk és héjában megfõzzük (legjobb már elõzõ…
Diós pulykahúsleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 közepes vöröshagyma vékonyra szeletelve 1 közepes zellergumó szeletelve 1 közepes sárgarépa karikára vágva 2 evőkanál liszt 1/2 evőkanál morzsolt zsálya 1/2 kávéskanál őrőlt feketebors 1…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg főtt gesztenye 30 dkg kristálycukor 2-3 narancs 40 dkg ricotta 20 dkg babapiskóta 5 cl rum Elkészítés Reszeljük le az…
Fantasztikus tésztasaláta
Hozzávalók: 1 nagy doboz naturjoghurt, pici ételízesítő,1 csomag ezersziget salátapor,1 csomag füstli/füstölt virsli/,1 vörösbab konzerv,/VAGY KUKORICA/ 2 db főtt tojás,13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/ 10 dkg trapista sajt,1 kisebb hámozatlan…
Böjti káposzta
Hozzávalók: egy fej vöröshagyma 20 dkg rizs só, bors, pirospaprika 1-2 gerezd fokhagyma 3 db főtt tojás káposztalevél 50 dkg savanyú káposzta 1-2 fej alma egy csokor kapor Elkészítés: Egy…
Karfiolmártás
Hozzávalók: 1 kg karfiol 4 dl tej 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt só kb. 2 dl tejföl szerecsendió bors 10 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzöm,…
Burgonyán sült fasírt
Hozzávalók: 75 dkg héjában főtt burgonya 30 dkg darált sertéshús 2 fej vöröshagyma 2 tojás 3 dl tejföl reszelt sajt 4 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 2 gerezd fokhagyma ízlés…