…nagyobbik felét kibelezzük, és forró sütőbe téve megpirítjuk. Ha elkészült, beletöltjük a sajtmártásos tofut, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe. Akkor készült el, amikor a sajt megolvadt. Megjegyzés: A…
…dkg fokhagyma 4-4 kg sárgarépa, zeller, petrezselyem, gomba (minden apró kockákra vágva, jó a csiperke is, de az erdei gombák finomabb ízt adnak ételeknek) 30-40 dkg petrezselyemzöld 4 liter főzőtejszín…
…langyos tejet 5 kiskanal zselatinnal kikeverunk.Ezeket a hozzavalokat mind osszekeverjuk. Majd rasimitjuk, a 3 tojasbol keszult piskotalapra. Ra rakjuk a gyumolcsoket, es a vegen a gyumolcskocsonyat. Elkészítési idő: 35 perc…
…kész. (A habarásnak sűrűbbnek kell lennie ,mint a főzelékeknél) Tanácsok: Mi egy tányéra tálaljuk a burgonyát + a szószt. Darált húsból készült pörköltet is adhatunk hozzá. A receptet beküldte: Almáspite2oo2…
…aljába rakjuk. A piskótatésztához a tojássárgákat a cukorral és 3 kanál vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a fehérjéből készült habot. Mindezt ráöntjük az almára, és…
Hozzávalók: (kb. 20 darab elkészítéséhez): 1 db sárga húsú paprika 5 dkg szardellafilé 10-15 dkg szardellával töltött zöld olajbogyó 20 dkg mozzarella (lehetőség szerint a bivalytejből készült) Elkészítés: A paprikát…
…sót, majd a tojáshabhoz reszelem a citrom héját. Ekkor előveszek egy fakanalat és széles mozdulatokkal a tojáshabhoz forgatom a lisztet, végül hozzáforgatom az olvasztott margarint is. Ezzel el is készült…
…és megsütjük. Pudingot főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a diót, majd megkenjük vele a kettévágott piskótát. A marcipántömböt kinyújtjuk, a piskóta tetejére tesszük. Erre meggy kerül, végül leöntjük a meggyléből készült…
…és fahéjat, majd a tojáshabot. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük, majd még a forró tésztára kenjük a cukorból, kakaóból és tejből készült hideg csokimázat. Tippek 1 bögre= 2 dl. gyermekkel is…
…villa hátával, és azt tegyük félre. Mossuk meg a spenótot, majd öntsük le róla a felesleges vizet. Tegyük egy nem almíniumból készült lábosba. Lassú tűzön főzzük puhára. Szűrjük le, hagyjuk…