Fügével töltött alma
Hozzávalók: 6 db nagy alma 30 dkg aszalt füge 10 dkg darált mogyoró 30 dkg barnacukor 1 dl olaj 10 dkg ribizlilekvár 1 vaníliarúd Elkészítés: A fügéket négy darabra vágjuk,…
füge eltevése
Fokhagymás fügemártás
Hozzávalók: 4-5 db érett füge csipet só ízlés szerint bors (1 csapott kávéskanál) 3 teáskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma pici citromlé Elkészítés: Az hozzávalókat összefőzöm lassú tűzön. A fügét nem…
Marokkói fügés datolyagolyó
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg aszalt datolya 25 dkg aszalt füge 5 dkg cukrozott citromhéj 15+25 dkg hámozatlan mandula 40 szem meggybefőtt 25 dkg cukor 1 és 1/2 citrom…
Ali baba csókja
Hozzávalók: 20 dkg cukor 4 tojás 10 dkg mazsola 5 dkg darált dió 5 dkg darált mandula 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg aszalt füge 10 dkg reszelt csokoládé 1…
Stájer aszalt gyümölcsös kenyér
…só A töltelékhez 25 dkg aszalt körte 20 dkg füge 25 dkg kimagozott aszalt szilva 13 dkg mogyoró 13 dkg datolya 13 dkg mazsola kandírozott narancs és citromhéj kb. 2…
Marokkói csirke
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 1 csokor újhagyma 8-10 szem mandula vagy 1 marék mandulaforgács 3 evőkanál méz 8-10 mini szárított füge 2-3 evőkanál olívaolaj sáfrány 2 kávéskanál gyömbérpor 2 kávéskanál őrölt…
Baromfisonkás szendvics
…fügéket kettévágjuk. A szójacsírát lecsepegtetjük. A kenyereket megkenjük vajjal. Nyolc szeletre ráfektetjük a salátákat, erre a fügét és a szójacsírát. A szalámit kissé összetekerjük, és a kenyerekre rakjuk. Egymásra teszünk…
Kuglóf aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg dió 25 dkg lehéjazott mandula 15 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt füge 30 dkg kandírozott vegyes gyümölcskocka 3 tojás 2 tasak vaníliás cukor…
Püspökkenyér
…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…
Mandulatorta feketeribizlivel, vagy fügével liszt nélkül
…őrölt mandula 6 e.k. cukorpótló 4 tojás 300 g. fekete ribizli, vagy füge 1/2 t.k. őrölt fahéj 1 t.k. sütőpor csipet só vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180 fokra…