Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Hozzávalók: 8 kis, vékony szelet sertéstarja, 60 dkg aprószemű újburgonya, 2 nagy fej hagyma, 2 jonatán alma, 1,5 dl tejföl, só, bors, mustár, olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 l lecsó 5 szelet tarja 2 fej hagyma 2 dl tejföl só bors Elkészítés: A krumplit karikára vágom, egy kiolajozott tepsibe borítom, megsózóm. Rászórom a…
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag leveles tészta 25 dkg füstölt főtt tarja 1 nagy hagyma 8 nagy gomba 1 brokkoli, vagy…
Hozzávalók: Karaj(személyenként 2 szelet) 1 főttojás (2 szelet húsra) 1 szelet főtt tarja (2 szelet húsra) mustár 1 tk flekken pácpor ízlés szerint só bos 1 nyersojás Elkészítés: a húst…
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg sertés tarja 2 db kaliforniai paprika 20 dkg gomba 20 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma grill fűszerkeverék A körethez: 1 db fejes saláta 1…
…diéta szénhidrátnapjára: 1 paradicsom 1 paprika 1 kis fej hagyma Feltét nem diétázóknak: A családnak határ a csillagos ég: sonka, bacon, csirkemell, tarja, borsó, bab, hagyma, kukorica, gomba, stb. Elkészítés:…
Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagypulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd enyhén…
Hozzávalók: 50 dkg szilva 20 dkg paraj (lehet fagyasztott is) 6-7 szelet kicsontozott tarja vagy szűzérme barnacukor méz só bors olívaolaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, megsózom, borsozom, majd a spenótot…
Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 fej kelkáposzta 10 dkg gersli törött bors A rántáshoz: liszt zsír pirospaprika Elkészítés: A tarját és a karikára…