Holdacska

…A margarint 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 6 tojás fehérjéből vert habot, majd a diót és a lisztet. Tepsibe tesszük, megsütjük. Közben a 6 tojás sárgáját 20 dkg…

Sóskaleves, tojással

…1-2 csipet cukrot tehetünk bele. Ha kevés a tojás akkor keményre főzzük és felkockázzuk. A tojás el is maradhat helyette pirított kocka kenyeret teszünk bele tálaláskor. A receptet beküldte: Polli…

Tejfölös csoda

…15 dkg margarin 1 egész tojás 3 ek. liszt 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojás fehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként…

Cseresznyés pite

…óráig állni hagyjuk,óvatosan kinyomkodjuk a levét. Nyolc tojás sárgáját nyolc evőkanál cukorral,habosra keverjük. Hozzáadjuk a nyolc tojás felvert habját és nyolc evőkanál zsemlemorzsát. Az egészet lazán összekeverjük és kivajazott tűzálló…

Irénke szelet

Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…

HÁROMSZOROS ÉLVEZET

…kb. 50 dkg sarkos keksz Tészta 1 sütőpor 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg prézli Elkészítés A tojásfehérjéket keményre verjük, majd hozzáadjuk a többi…

Hólabda IV.

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 40 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 25…

Jeges kiflik

Hozzávalók: a tésztához: 56 dkg liszt 2 db tojás 2 db tojás sárgája 1,5 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin só 5 dkg felfuttatott élesztő Valamint: 20 dkg kristálycukor 2 db…

Mandulás sütemény – mandula nélkül

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…

Mikulástorta

…és a dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd fakanállal a cukros tojás sárgákat lassan belekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, óvatosan, de alaposan elkeverjük, tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. A…