Tenger gyümölcse serpenyőben
Hozzávalók: 45 dkg főtt tenger gyümölcse 10 dkg főtt spárga 10 dkg hosszában összevágott bébikukorica 1 konzerv bébirépa 1 közepes felkarikázott póréhagyma 1 kávéskanál gyömbér 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál…
főtt tojásból nyuszi
Tojással töltött borda
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj só őrölt bors 4 főtt tojás 1 csokor petrezselyem bundázáshoz: 6-8 dkg liszt 3 tojás 10-12 dkg zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A hússzeleteket jól kiverjük,megsózzuk,megborsózzuk.A főtt tojásokat…
Egyből kettőt
…tojásból, az elkapart májból – só, bors, majoranna, petrezselyemlevél, 1 evőkanál margarin hozzáadásával – tölteléket készítünk, beletesszük az apróra vágott főtt tojást is. A puhára főtt, kihűlt húst kicsontozzuk, a…
Kínai zöldséges tészta
…gomba 2 evőkanál méz kb. 1 dl szójaszósz 1 evőkanál balzsamecet 1 dl olaj 2-3 tojásból rántotta, vékony csíkokra vágva só Elkészítés: Az olajat megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk benne. Hozzáadjuk…
Húspástétom II.
Hozzávalók: 25 dkg sült vagy főtt hús 2 tojás hagyma bors só telföl citrom mustár Elkészítés: 25 dkg főtt vagy sült húst kétszer ledarálunk. 2 tojásból hagymás rántottát készítünk, azt…
Túrós borítós
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatekercshez 6 tojásból piskóta lekvár Töltelékhez 2 csomag túró (1/2 kg) 2 db tojás 5 dkg margarin 24 dkg porcukor vaníliás cukor…
Orosz elegáns
Hozzávalók: 6 tojásból készült 1 napos piskóta 5 dkg dió 5 dkg mazsola 1 dl rum ¾ liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 tojás őszibarack, ananász, meggybefőtt esetleg kivi,…
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásból piskóta Krém 1 csomag pudingpor 3 dl tej 12 dkg margarin 10 porcukor Tetejére gyümölcs 1 cs tortazselé Elkészítés 3 tojásból…
Pepita szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásból barna piskóta 8 tojásból sárga piskóta 1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap Krém 4 kávéscsésze cukor 1 liter…
Babapiskótás 2
Hozzávalók: 6-7 tojásból piskóta, baracklekvár, 4 személyes kávé, 1 dl rum, babapiskóta. Krém: 20 dkg vaj, 5 tojás, 25 dkg porcukor. Tetejére: reszelt csokoládé. Elkészítés: 6-7 tojásból piskótát sütünk, baracklekvárral…