Sült fagylalt (Kata-féle)
Hozzávalók: 3 tojásból sütött piskótalap 6 tojásfehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés: A piskótalapból 4, egyenként kb. 10 cm átmérőjű tésztakorongot kiszúrunk. Lehűtött tányérokra…
főtt tojásból nyuszi
Szülinapi torta
…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…
Puncstorta gazdagon
…1 csomag puncs ízű pudingpor 4 kanál cukor 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin díszítő cukordara Elkészítés: A tésztához gáztepsiben 6 tojásból lapos piskótát készítek. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét…
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó csokoládé 4 cs. habfixáló 5 tojásból készült vékony piskótalap 4 cs. vaníliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db…
Ribizlis lepény
…dkg porcukor 2 dl tej 2 dkg búzadara 4 tojásból vizespiskóta 50 dkg ribizli Elkészítés A 4 tojásfehérjét, 4 kanál vizet kemény habbá verem, 8 kanál cukorral, majd keverés mellett…
Birsalmás kocka
…vagy lekvár kevés rum 1 evőkanál kakaó 20 dkg babapiskóta Máz 1 vaj vagy sütőmargarin tortabevonó Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…
Túró torta másképp
…tojásból piskóta Elkészítés: 3 dl tejet fél csomag zseletinnal forrásig melegítjük. 1/2 kg túrót 4 tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot 2 cs. vaniliás cukrot, 15 dkg vajat kikeverünk. Ezt összekeverjük…
Kirsch torta
…csokoládés pudingpor 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Zseléhez 1 üveg meggybefőtt 1 cs. vaníliás pudingpor Habhoz 1 l tejszínhab 2 db habfixáló Elkészítés 2×6 tojásból kakaós piskótát sütünk. A…
Ananász torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 teáskanál zselatin 8 evőkanál cukor 1 dl tej 3 tojás 4 dl tejszín 1 doboz körszeletelt ananász konzerv 4 tojásból egy…
Eper torta
…keményítő 2 dl tej 250 g eper főzőtt krém lesz, nagyom finom 6 tojásból piskóta Elkészítés Krém: a tejben elkeverjük a keményítőt, a tojássárgáját és a van. cukrot és gőz…