Diós baracktorta

…barackbefőtt 27,5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tésztához 5 evőkanál tej 3 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 10 dkg darált dió 12,5 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy…

Borzas sajtos

…20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15-20 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk és 1 óráig kelesztjük, pihentetjük. Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk, (késfok vastagságúra), kissé…

Epres gombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütőmargarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…

Gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához ízlés szerint porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g magozott meggy 500 g gesztenyepüré Mázhoz 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál…

Baklava

…dkg hámozatlan, apróra vágott mandula 6 db kész réteslap 1 dl méz 5 dkg pörkölt mandulavagdalék vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütőmargarint és…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 teáskanál cukor egy csipetnyi só…

Esztergomi almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3 tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej 3 dkg élesztő…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evőkanál méz 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 30 dkg kókuszreszelék 1 citrom reszelt héja 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Betakart almatorta – képpel

Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…

Kakaós túrótorta II.

…töltelékhez: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál vaníliás puding 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál mazsola Elkészítés: A vajat krémesre…