Cseh krémes III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 evőkanál főzött feketekávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…
főzött csokoládékrém tortába
Habos linzer
…24 dkg kristálycukorral, kevés vízzel (éppen hogy ellepje a cukrot), sűrűre főzzük. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot. A…
Habos linzer
…készítése: 24 dkg cukrot kevés vízzel, (éppen csak ellepje a cukrot) sűrűre főzünk. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot….
Tarka pite
…krémhez 5 dl tejet 2 evőkanál liszttel, és 5 dkg cukorral simára keverünk, majd sűrűre főzünk. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk….
Hólabdatorta
…habja Krém 25 dkg margarin 25 dkg porcukor főzött krém Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt 26 cm-es átmérőjű tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35. percig…
Kókuszos kocka és lekváros piskóta (egy tésztából kétfélét)
…citrom héja Az egyik feléhez 20 dkg baracklekvár porcukor A másik feléhez 20 dkg cukor 10 kakaópor 10 dkg margarin főzött csokimáz pár kanál rum 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A…
Lúdláb torta Katitól
Hozzávalók: 1 tepsi kész piskóta(lehet kakaós is) Krémhez:20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél csésze erősre főzött feketekávé, 1 tábla olvasztott fekete csokoládé, 1 csésze rumos…
Lúdláb szelet
…dl étolaj Főzött krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor Vajas vagy sütőmargarinos krém 1 Rama kocka 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Egyéb magozott meggy…
Dióssütemény
…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…
madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásfehérje felvert habja 8 ek. porcukor 8 ek liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés Főzött krémet készítünk, 8 tojássárgából, 5 ek porcukorból,…