Lúdláb torta Katitól

Hozzávalók: 1 tepsi kész piskóta(lehet kakaós is) Krémhez:20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél csésze erősre főzött feketekávé, 1 tábla olvasztott fekete csokoládé, 1 csésze rumos…

Meggyes gesztenyetorta

…a gesztenyemasszát, és ízlés szerint a rum romát, majd összekeverjük a főzött krémmel. A 0,5 liter habtejszínt felverjük 3 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 csomag habfixálóval. Háromfelé…

Hólabdatorta

…Elkészítjük a krémet, elfelezzük, és az egyik felébe 15 dkg darált diót keverünk. Az alsó lapra rákenem a diós krémet, rá a másik lapot teszem, arra a fehér krémet, majd…

Zöldséges gombapástétom

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 10 centi póréhagyma 2 roppanósra főzött sárgarépa 1 roppanósra főzött fehérrépa 15 dkg leforrázptt kelbimbó 2 közepes, héjában főtt burgonya 1 gerezd fokhagyma…

Lúdláb szelet

…dl étolaj Főzött krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor Vajas vagy sütőmargarinos krém 1 Rama kocka 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Egyéb magozott meggy…

Kókuszos kocka és lekváros piskóta (egy tésztából kétfélét)

…cukor és szép sima, fényes a massza, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és maradék tejet felváltva. Krémszerűnek kell lennie a tésztának, ha sűrűnek találjuk még egy kis tejet adunk hozzá….

Barackos, tejszínes kocka

…ráhelyezem a másik lapot. A megtöltött kakaós piskótalapon egyenletesen elsimítom a krémet, azután a süteményt néhány órára a hűtőbe teszem, hogy a krém alaposan megdermedjen. Tálalás előtt meleg késsel felszeletelem,…

Két emelet boldogság

…alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, majd rákenjük a kakaós krém másik felét. Ezt követi a második lap, arra rárakjuk a zseléscukros krémet, végül…

Két emelet boldogság

krémhez adjuk, simára keverjük ki. A krémet kétfelé vesszük, 2/3 részébe kakaót teszünk, 1/3 részébe gyümölcs ízű cukorkát apróra vágva. Összeállítás: mézes lap – kakaós krém – babapiskóta – kakaós

Méteres kalács

…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…