Tejszínes barackos
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Krém 1 csomag főzés nélküli pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl tej…

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Krém 1 csomag főzés nélküli pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl tej…
…kb. 1 kávéskanál rumaromával összekeverjük. Jénai edény aljára teszünk egy keveset a krémből, utána 1 sor piskóta és megint krém következik, hogy a piskótát ellepje, majd megint 1 sor piskóta,…
…közepes méretű tepsibe egy sor kekszet és a krém hozzávalóit összekeverve egy sor krémet kenünk a kekszre. A legjobb ha kb. ugyanolyan vastag vagy csak egy picivel vastagabb a krém…
Hozzávalók elkészítés:1 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db 6 tojásos kakaós piskóta Tejszínes krém 5 dl növényi tejszín 2 evőkanál zselatin, (vagy 2 csomag…
…alacsony fokozatán 1 perc alatt felforrósítom. Megvárom amíg langyosra hűl és a krémből egy evőkanálnyit elkevertek benne, majd még egyet. Csak ezután öntöm a többi krémhez, így elkerülhető, hogy a…
…megsült, megfordítom és 25 dkg mogyorós krémmel megkenem. KRÉM: 10 tojássárgáját, 6 kanál liszttel, 2 vaníliapudinggal 1,5 liter tejben megfőzöm, melegen elfelezem, egyik felébe 10 dkg csokit teszek, a másik…
…zselatint kb. fél dl vízben kis lángon, állandó keveréssel áttetszőre feloldjuk, levesszük a tűzről, belekeverünk 2-3 evőkanálnyit a tejfölös krémből, majd ezután a többi, nagyobb mennyiségű krémmel elvegyítjük, végül beleforgatjuk…
…vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. A tésztát kettévágjuk, a krém háromnegyedével megtöltjük. A maradék krémet a tetejére kenjük. A diót durvára vágva megpirítjuk, a krém tetejére szórjuk. A tojásfehérjét a porcukorral és…
…20 dkg porcukrot, és az 1 tojássárgáját habosra keverem, majd hozzáadom a kihűlt péphez, és együtt is habosra keverem. Az így kapott krémmel megkenem a tészta tetejét, majd a krém…
…a tésztára kenjük, és hagyjuk kihűlni. A tejszínes krémhez felverjük a tejszínt a cukorral, belekeverjük a túrót és a végén a zselatin fixet. Rákenjük a meggyes krém tetejére. A tetejét…