Galactobureko
…a kihűlt grízzel. A 10 dkg vajat felolvasztom, egy nagy gáztepsit kikenek vele. 5 db réteslapot belerétegezek, a lapokat egyenként vajjal beecsetelem. Erre az alapra öntöm a grízes krémet, elegyengetem….
főzött krém tortába grizes
Őszibarackos grízes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 20 dkg liszt 10 db sárga húsú őszibarack (kb) fél lime leve 1-2 ek. búzadara 4 tojás 15 dkg cukor…
Kekszes gesztenyés szelet
…kész csokimázzal leöntöm. Hasonló kategóriák csokolade krem recept tiramisu krém tortába tortalap krém gesztenyés kekszes meggy krém tortába piritós krém zala kocka krém zalai krémes híg puding sűrítése zalakocka krémje…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Piskóta krémes
…lapot a krém felével, rárakjuk a rumba megforgatott babapiskótát, majd a krém másik felét. Befedjük a második tésztalappal. Másnap szeleteljük, porcukorral meghintve tálaljuk. Tippek A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk….
Erika szelet
…sütjük a lapokat. Krém: a krémhez a tejet a cukorral, a liszttel meg a tojássárgájákkal kikeverjük, és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint, és az egészet…
Gesztenye torta
…habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, a 20 dkg gesztenyemasszát, (5 dkg díszítésnek lesz), és a rumot. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. A tortalapot kettévágjuk, megkenjük…
Kozáksapka
…jobban feljöjjön a tészta használjunk egy csapott kávéskanál szódabikarbónát. A kisült piskótából kisebb pohárral, vagy szúróeszközzel szaggassuk ki a köröket. A maradék tésztát a krémbe keverhetjük. Krém: 20 dkg puha…
Tarka torta
…a porcukros margarinnal. Alulra kerül a diós lap, rá krém, erre a kakaós lap, újra krém, a legfelső a mákos lap lesz, erre csokimáz kerül. Megjegyzés: Dió helyett dejót is…
Trencsi néni
…jól kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gőz felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….