Csokoládés-túrós őzgerinc

…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy…

Brownie Amerikából

vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 2 bögre (4 dl) finomliszt 4 evőkanál keserű kakaópor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre (2 dl) víz A tetejére 1 bögre (2…

Kakaós szelet II.

…a kovetkezo kremet; 25 dkg porcukrot, 25 dkg vajat,habosra keverunk, es hozzateszunk 1/2 rumaromat.Ezzel kenjuk meg, a lapokat. A teszta tetejere a kovetkezot tesszuk. 3 evokanal viz, 5 dkg vaj,…

Csigamuffin szilvalekvárral

vaj a muffinforma kikenéséhez Elkészítés: A muffinsütő horpadásait vajjal kikenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a vaj. Egy tálba szórjuk a lisztet, mélyedést csinálunk a közepébe. Az élesztőt elkeverjük…

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg magozott aszalt szilva 8 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojás l csomag sütőpor csipet só Öntet: 4 banán vaj rum…

Narancsos brownies

…megkenjük a csokis mázzal, és felszeleteljük. Amennyiben díszíteni szeretnénk, rászórunk még egy kis extra adag apróra vágott, cukrozott narancshéjat, de enélkül is maga az édes bűnbeesés. A receptet beküldte: tinendo…

Dunai hullámok

Hozzávalók: Tésztához: 37,5 dkg vaj, 25-25 dkg cukor és liszt, 6 tojás, 2 teáskanál sütőpor, 4 evőkanál kakaó, 2 evőkanál mandula. 1 üveg megybefőtt Krémhez: 1 tasak vanília pudingpor, 15…

Diós kakaós szelet

…dió savanykás lekvár Töltelék 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum Krém 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor…

Mozart kuglóf

…után hozzáadjuk a tojássárgáját, majd újra habosra keverjük. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá keverjük, majd a vaj vagy sütőmargarin krémhez adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és a tortadarát. Végül a…

Belga csokitorta

…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…