Pöttyös mézes
…kevés tejben elkeverjük a pudingokat, a lisztet és a vaníliás cukrot, majd a többi tejet is hozzáöntve sűrű krémmé főzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt főzött krémmel…
főzött krém vaj nélkül
Páva szelet
…a vaniliával, habosra keverjük és a főzött krémhez adjuk.A krém 1/3 részét rákenjük a tésztára a 2/3 részébe az 1dkg kakaót keverjük. A felét a fehér krémre kenjük, feltekerjük és…
Házi kenyér
…kis kefével alaposan megtisztítjuk, megmossuk és héjában, sós vízben puhára főzzük. A puhára főzött burgonyát meghámozzuk és még melegen áttörjük. Hagyjuk kihűlni, és utána a langyos átszitált liszttel egy nagyobb…
Kávés krémszelet
…majd a tejhez adva sűrűre főzzük. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük, és elvegyítjük a kihűlt, főzött krémmel. Rásimítjuk a babapiskótákra. A tetejére olvasztott csokoládécsíkokat húzunk, de rá is reszelhetjük….
Stájer sertésragu
…a raguval összekeverjük, s ha jól felforrt, hozzáadjuk a liszttel simára kevert tejfölt. Még egyszer felforraljuk, néhány percig pároljuk, és sós vízben főzött burgonyával forrón tálaljuk. Hasonló kategóriák eszterházy sertésragu…
Meggyes baklava
…nyersen felkockázzuk(jó éles kés!!!),s pirosra sütjük. Ha kicsit kihűlt,leöntjük 2 dl víz és 2 pohár cukorból főzött sziruppal,és később még átlósan is feldaraboljuk,hogy kis háromszögeket kapjunk. A receptet beküldte: mongi…
Csokoládés kocka
…az egészet óvatosan összekeverjük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, liszttel megszórjuk, és a tésztát lassú tűzön aranysárgára sütjük. Ha kihűlt bevonjuk a sűrűre főzött csokoládémázzal. Kockákra szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Mézes zserbó
…vajat 20 dkg porcukorral, 3-4 evőkanál rummal habosra keverünk, hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet is, és megtöltjük vele a mézes lapokat. A tetejét bevonhatjuk csokoládémázzal, vagy egyszerüen meghintjük vaníliás porcukorral….
Méteres kalács 2
…krém megsűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A piskótát állni hagyjuk, kiborítjuk, hagyjuk kihűlni majd felszeleteljük. A margarint, a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet és…
Tejszínes kávékrémes szelet
…nescafé) Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 dl tej 10 dkg cukor 3 ek. kávé Tetejére 2 dl növényi tejszínhab Elkészítés A tojássárgát kikeverem a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral, majd…