Krémpite

Hozzávalók elkészítés:45 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc Tészta 25 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dkg szalagáré kevés langyos tej 3 evőkanál cukor…

Tiramisu torta

…sok a víz a tejszín összeesik). Egy csatos tortaformát alulról kibélelünk tortapapírral, a babapiskóták egyik oldalát a rumos kávéba mártjuk, és kirakjuk vele a tortaformát, az oldalához a piskótákat elvágjuk…

Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel

…lesz. A tésztát megfelelzem, a krém 2/3 részét középre kenem, a maradékkal bevonom a süteményt, és a tetejére hullámokat húzkodok. Az erősebb kávéíz eléréséhez a főzőtt kávéhoz még instant kávét…

Pulykamell fokhagymás-paradicsomos-garnélás mártással

…lángon pirítjuk tovább, hogy le ne égjen, majd paradicsompürét és préselt fokhagymát adunk hozzá, oregánóval fűszerezzük. Tovább kevergetjük, majd erőleves kockából főzőtt lével felengedjük ízlés szerint, azután összeforraljuk. Ha túl…

Kavart almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 sütőpor 25 dkg liszt 2 kk. fahéj 3 tojás 25 dkg. kristálycukor 30 dkg reszelt alma és még plusz…

Rakott húsos zöldség

Hozzávalók: 4 személyre: 30 dkg darált hús 1 pohár(140g)kefir 40 dkg vegyes leveszöldség(mirelit) 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek.olaj só bors majoranna Elkészítés: A vegyes zöldséget kockából…

Foltos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek kakaópor vaníliarúd, vagy 1…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej…

Mézeslap töltelék

…és 1 ek. tejjel felfőzünk, amíg a massza hólyagosodni kezd. 2-3 perces hűtés után bevonjuk vele a tortát. Tippek A mézes tortát fogyasztás előtt egy nappal előbb javasolt elkészíteni, hogy…

Darált húsos káposztatekercs

Hozzávalók: 1 káposzta 1 csokor petrezselyemzöld 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 ek. paradicsompüré 1 tojás 1 ek. zsemlemorzsa fél teáskanál őrölt paprika 8 szelet szalonna ( bacon) 2…