Dunahullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg porcukor 1 Rama 1 1/2 cs eperpuding 2 dl meggylé 1 dl tej Tészta 3 dl tej 1 ek…

Húsvéti töltött kalács

…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…

Kakaós-csokis muffin

…kakaópor 1 tojás 2,5 dl tej ízlés szerint csokidarabkák, vagy mazsola Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom, majd hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a lisztet a sütőporral,…

Tejbegrízes süti

…Elkészítés: A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig…

Puncsos korongok

…cukrot és a sütőport. Ezután belerakom a tojássárgájákat, és apránként teszem hozzá a tejet, hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is használni. Berakom a hűtőbe legalább 1…

Banános-krémes palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…

Sajtos csiga

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál só 6 db kocka sajt vagy tömlős sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…

Mini kakaós csigák

…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…

Sonkás bejgli

…dkg vaj, 5 dkg finomliszt, 1 dl tejföl, 1/2 dl tej, csipetnyi õrölt szegfûszeg, 2 evõkanál natúr reszelt torma, só és törött bors ízlés szerint; a tészta kenéséhez: 1/2 dl…

Túrós-mákos-diós fonat

…töltelékhez a tejet forraljuk fel. Tegyük bele a cukrokat, a margarint, a mákot, a citromhéjat és darált kekszet. Keverjük össze, és hagyjuk kihűlni. A diós töltelékhez a tejet forraljuk fel….