Spenótos-húsos-fetás lasagne

…1 kicsi paradicsompüré-konzerv só bors A spenótos szószhoz: 45 dkg fagyasztott spenót 3 evőkanál liszt olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 5 dl tej só bors 1 teáskanál cukor Valamint: reszelt sajt…

Töltött paprika francia módon

…és a paprikákat meglocsoljuk vele. Pirosra sütjük. Fagyasztott paprikából is lehet csinálni, nagyon mutatós és finom. Amit kihagytam, hogy sorba rakjuk a tepsibe, nem kell csak egy picit zsirozni mert…

Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)

Hozzávalók: Fél kg magozott és szeletelt tetszőlkeges gyümölcs vegyesen (friss, fagyasztott, vagy befőtt), 20 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy ek liszt, kevés citromhéj. Elkészítés:…

Tojásos borsó

Hozzávalók: -borsó,fagyasztott v. friss -hagyma -só -őrölt szerecsendió -őrölt gyömbér -őrölt bors -tojás Az adagok tetszőlegesek. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajban üvegesre piritjuk.Rátesszük a borsót és mindig kevés…

Gyümölcsös 1,2,3,4, süti

…olaj Elkészítés A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel simára keverjük, és egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. Megszórjuk gyümölccsel, (szilva, meggy, barack, málna, stb, fagyasztott és befőtt is jó), és…

Gesztenyés kocka III.

…vaníliás pudingpor 3 dl tej 15 dkg porcukor (lehet több vagy kevesebb, ízlés szerint) 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza kevés rum vagy rumaroma 20 dkg sütőmargarin A tetejére: 4 dl tejszín…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül

fagyasztott gesztenyemasszát kevés margarinnal, porcukorral és rummal szoktam kikeverni. Mák, dió: A darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőzőm, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…

Habos-meggyes sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 1- 1,5 üveg meggybefőtt (vagy kb. 50 dkg friss vagy fagyasztott) ízlés szerint 5 tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2…

Kukoricás tavaszi saláta

…Tanácsok: Fagyasztott kukoricát is főzhetünk (fogyókúrázók ne párolják vajban, anélkül is fincsi lesz a saliban :) ) vagy akár el is hagyhatjuk kalóriacsökkentés érdekében, habár ez minden hozzávalóra is igaz….

Spenótos-lazacos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 2 kisebb lazacszelet 40 dkg fagyasztott spenót 1 kissebb fej hagyma 2-3 evőkanál liszt csipet őrölt szerecsendió kevés tej 50 dkg csigatészta vagy széles metélt olaj só bors kevés…