Baklava

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg enyhén sós vaj vagy sütőmargarin 2 csomag réteslap A töltelékhez 25 dkg mandula 25 dkg dió…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka cukor 2 és fél deci sárgabaracklé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 deka mandula 1 csomag réteslap 12 szem kimagozott,…

Túrós rétes

…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sziruphoz 1 1/2 kg cukor 1 citrom 3 pohár víz 1 1/2 kg réteslap a vékonyabb fajtából 1/2 kg zsíros…

Baklava 2

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:néhány percig 1 csomag réteslap ízlés szerint dió cukor fahéj méz Elkészítés Sütőpapírral kibélelem a sütőt, erre helyezek 1 sor…

Narancsos-túrós rétes

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütőmargarin felével és…

Túrós rétes vaníliakrémmel

…dkg konzerv ananász 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag (4 lapos) réteslap A vanília krémhez 2.5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 evőkanál cukor Elkészítés A…

Kolbászos-káposztás rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap (8 lap, amiből 2 rúd lesz) fél fej (kisebb) káposzta kb. 20 centi parasztkolbász olaj só bors cukor Elkészítés: 1.) A káposztát megmossuk, lereszeljük, besózzuk, majd…

Réteslap

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 db tojás 1 kis pohár tejföl diónyi zsír Valamint: 13 dkg zsír 8 dkg liszt Elkészítés: A lisztet, a tojást, a tejfölt és a diónyi…