Vörösboros szilva
Hozzávalók: – 1,5 kg szilva, – 4 dl vörösbor, – 2 dl gyümölcsecet, – 75 dkg cukor, – 1 fahéj, – 80 ml rum Elkészítés: A szilvát kimagozzuk. A bort…
fahéj mártás
Tarka kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt,3 dl tej,2 ek.cukor, 1 kk.só,2 dl olaj,1 cs.élesztő,fahéj,p.cukor,3 ek.kakaó. Elkészítés: A tejet felmelegítjük,hozzáadjuk a cukrot,élesztőt,olajat és sót.Ezt összekeverjük és elvegyítjük a liszttel.Jól kidolgozzuk,majd 1/4-rész tésztát elveszünk…
Rebarbararétegek
Hozzávalók: 50 dkg rebarbara, 35 dkg tehéntúró, 15 dkg méz, 2 evőkanál tej, 1 evőkanál zselatin, 1 citrom reszelt héja, fél rúd vanília, őrölt fahéj Elkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk és…
Habos almás
…5 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor búzadara a szóráshoz 1 tojássárgája a kenéshez 50 dkg liszt A töltelékhez fahéj 3 evőkanál cukor 1 kg alma A tetejére cukor 5 tojásfehérje Elkészítés…
Karácsonyi muffin
…fahéj, szegfűszeg, kardamom, édeskömény, kubebabors, szerecsendió, szegfűbors 3 dl langyos tej 10 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Először is bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,…
Lusta asszony süteménye
…3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 2-3 ek bármilyen lekvár (csak ne legyen híg) 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat keverőtálba helyezzük a dió felével, és alaposan összedolgozzuk. Kivajazott…
Kóser flódni
…máktöltelékhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1,5 dl fehérbor Az almatöltelékhez 2-3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 evőkanál cukor 4 dl fehérbor (kb) 1,2 kg…
Mézes piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1 kávéskanál fahéj 2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg porcukor 3 dl méz 4 tojás 40 dkg liszt Elkészítés A tojások…
Tepsibeszórt almásrétes
…alma (reszelve) fahéj vanília aroma 2 db tojás 2 dl tej pici só Elkészítés Az almákat meghámozom, káposzta reszelőn lereszelem. (Ha lédús, akkor kissé kinyomom a levétől). Lapos tálba lemérem…
Villámgyors süti
…cukor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja A tetejére 7,5 dkg cukor 1 teáskanál fahéj 15 dkg szeletelt mandula 7,5 dkg margarin Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A…