Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 450 g porcukor, 500g őrölt mandula, 1 tk. őröltfahéj, 20 ml cseresznyepálinka, porcukor a tészta kinyújtásához Elkészítés: A tojásfehérjét elektromos habverővel nagyon kemény habbá verjük közben fokozatosan…
…megkaramellizálódott beleteszek egy csipetnyi őrölt fahéjat, szépen elkeverem. Utána a feltekert palacsintákat óvatosan kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 tojás, 1 csipet só 2-3 dl tej kevés szódavíz 2 db alma 2 kiskanál őrölt fahéj 2evőkanál porcukorral elkeverve margarin Elkészítés: A lisztből, tojásból, sóból,…
…leírt anyagokat összekeverjük kézi habverõvel, és forró olajba kanalazva mindkét oldalát pirosra sütjük. Megjegyzés: Az én srácaim nagyon kedvelik. Fahéjas porcukorral vagy lekvárral is fogyasztható. A receptet Borbolya küldte. Köszönjük!…
…5 dg dió durvára törve Elkészítés Tojást a cukorral elkeverjük, ha elolvadt a cukor, hozzáadjuk az almát, majd a fahéjas, sütőporos lisztet és az olajat. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…
…vágott diót. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk bőven fahéjas barna cukorral és vágott dióval. Ezután feltekerjük, és 12 darab, nagyjából 2 centis szeletre vágjuk. A tekercseket…
Hozzávalók: 3 dkg nescafé, 1 dkg cukrozott kakaópor, 8 dkg kávékrémpor (pl. Maresi), 4 dkg porcukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj. Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverünk, és ezzel a munka dandárját el…
…a masszát. 20 percig süsd, először 200 fokon, 10 perc után mérsékeld a hőt 180 fokra. Tálalás előtt szórd meg fahéjas cukorral. Megjegyzés: Dél-Afrikai recept. :) A receptet Rpallaghy küldte….
Hozzávalók: 2 alma (kb. 20 dkg) 2 ek.citromlé 25 dkg vaj vagy margarin csipetnyi só 1 zacsi vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 40 dkg liszt 3 tk….
…hagyjuk, majd zsemlemorzsával meghintjük, és rátesszük a fahéjas cukorral ízesített, szeletekre vágott almát. Befedjüka tészta másik felével, megkenjük a tojássárgájával, villával megszurkáljuk, és mérsékelt tűzön pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…