Krumlis lepény Marcsi módra
Hozzávalók: 4 nagyszemű krumpli reszelve 2 tojás 15-dkg füstölt sonka apróra vágva 25 dkg túró 1 fej hagyma nagyon apróra kockázva 1 pohár joghurt 30 dkg liszt 3 evőkanál olaj…
fahéjas lepény
Baranyai lepény
…fokos, előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt kész. Amíg sül, elkészítem a mártást: kikeverek 3 dl tejfölt 3 gerezd összenyomott fokhagymával és 1 dl vízzel, borsozom, sózom. A lepényt forrón…
Lekváros lepény (más módon)
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…
Tünde rakottasa
…pároljuk, ezután levesszük a fóliát és még további egy óráig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul, mint a túrós lepény. Kockára szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Benianyus küldte. Köszönjük!…
Kolbászos lepény
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő csipet cukor 2 dl langyos tej 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 15-20 dkg maragarin só 1 tojássárgája A töltelékhez: 2 dl tejföl 10…
Szőlös-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 dk mák 2 ek rum 50 dk piros és fehér szőlő 2 dl tej 25 dk Rama 25 dk…
Tejfölös lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek búzadara 5 pohár tejföl 1 cs vaníliás cukor 9 ek cukor 7 tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük 5 ek…
Gombás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 0,3 dl olaj 1,5 dkg élesztő 0,6 dl víz só A töltelékhez: 2 evőkanál olaj 50 dkg gomba 1 fej hagyma só bors 2…
Gombás lepény – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 4 evőkanál víz 1 csipet só a töltelékhez: 50 dkg gomba 3 szál újhagyma 10 dkg angol szalonna olívaolaj grillfűszer bors…
Barackos-túrós lepény
…sütjük 200 fokon, majd 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) lekapcsolunk, és kb. 35 perc alatt készre sütjük a lepényt. Kihűtjük, kockákra vágjuk, és vaníliás cukorral meghintve tálaljuk. Munka: kb. 30…