Túrószelet párizsiasan

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg túró 6 tojás 15 dkg búzadara 10 dkg liszt olaj só Tálaláshoz fahéjas porcukor gyümölcsdzsem Elkészítés A túrót szitán áttörjük,…

Almás-körtés muffin vaníliaöntettel

…gyümölcsöt, vagy a reszelt csokit is hozzáadjuk. Muffinformákba töltve 15-20 percig sütjük. Az öntethez a pudingport a leírtaknak megfelelően készítjük, de a tejjel öntet állagúra higítjuk, fahéjjal ízesíthetjük. A fahéj…

Mese Almás

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 Kg liszt 20 dkg cukor 20 dkg Ráma 1 tejföl sütőpor 1 tojás 1 kg alma fahéj…

Túrókrémes rakottas

…dl víz fahéjas porcukor Elkészítés: A 3 tojássárgáját elkeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral habbá verjük. A tejből, a maradék cukorból,…

Aszaltszilvás palacsinta

Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…

Almás piskótagombócok, csokiöntettel

…az egész fahéj és a szegfűszeg is. 5 percig forraljuk, majd szűrjük le. A meghámozott almát kockázzuk fel, és cukros, fahéjas vízben főzzük szét. A kész piskótát vágjuk 3 lapra….

Fahéjas kuglóf

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:60 perc A forma kikenéséhez 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 5 dkg mazsola 1 púpozott evőkanál őrölt fahéj…

Mákos-meggyes rácsos torta

…dkg. élesztő 1 dcl tejföl Töltelék 25 dkg. darált mák 20 dkg. porcukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 mokkáskanál szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 1dcl tejföl 3 evőkanál rumba áztatott 5…

Egyszerű szilvás süti

Hozzávalók: 1 kg szilva 3 dl porcukor 3 dl rétesliszt 3 db tojás 1 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fahéjas cukor Elkészítés: A felezett szilvát vajjal…

Lélekemelő téli ital

Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…