Almafánk

…a narancs héjával, robotgéppel simára keverek. Az almát kockára vágva, vagy reszelve hozzáadom. A lisztet a sütőporral összekeverem és összevegyítem. Forró olajba szaggatom. Melegen fahéjas porcukorral megszóróm. gyermekkel is készíthető…

Mandulás-fahéjas kocka

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére porcukor A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A vaníliahabhoz 4 evőkanál kristálycukor 1 vaníliarúd 5 dl tej kis darabka…

Meggyes álom

…tojással vagy tojásfehérjével, és óvatosan belenyomkodon a meggyet. Kb. 30 perc megsütöm. Megjegyzés: Ha nagyon édesszájúak vagyunk, a meggyet a sütés előtt fahéjas cukorba forgathatjuk. A receptet Vonazsu küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi fahéjas almaleves

Hozzávalók: 1 kg savanyú alma 2 dl tejföl 3 dkg liszt őrölt fahéj só cukor citromlé szerecsendió Elkészítés: Az almát meghámozzuk kimagozzuk és felkockázzuk. Ezután feltesszük fõni egy lábosba, másfél…

Bajor szilvás lepény

…tetejét, hogy könnyebben átsüljön, majd a felezett szilvákat szorosan ráfektetjük, úgy, hogy befedjék az egészet. kb 200 fokon 40 percig sütjük. A sütőből kivéve megszórjuk fahéjas cukorral. gyermekkel is készíthető…

Meggyes süti

…töltjük. Tetejét megszórjuk a lisztes fahéjas cukros vaníliás keverékben megforgatott meggyel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tálalás előtt megszórom a gyümölcs vagy porcukorral. Tudom, hogy a gyümölcscukor elég borsos áron kapható, de…

Fitoura

…tálból, és tetszés szerinti nagyságú kockákra vágjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. Miután az olajból kiszedtük, gyorsan leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, és fahéjas kristálycukorba forgatjuk. Megjegyzés: Zakynthos szigetén csemege ez…

Gyömbéres almaszuflé

…szép, borízű almákat vékonyan meghámozzuk, majd magházát karalábévájóval eltávolítjuk. Citromos, fahéjas vízben leforrázzuk, majd lehűtjük. A babapiskótát kissé összetörve barackízzel, durvára vágott dióval elkeverve formázható töltelékké alakítjuk, és megtöltjük vele…

Epres lepény

…félbevágott epreket a tészta tetején (kicsit belenyomkodva a tésztába). A margarint felolvasztjuk és rálocsoljuk a tészta tetejére, és megszórjuk a fahéjas cukorral. A pitét előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük….

Almakarikák bundában

…tojás sárgájából és a szükséges mennyiségű lisztből készült sűrűbb palacsintatésztába, és forró olajban süsd szép pirosbarnára. Még forrón forgasd meg gyengén fahéjas vanilinporcukorban. Hidegen is kitűnő. A receptet beküldte: badonyimariaeva…