Linda Pudingos sütije
…20-30 perc alatt megsütöm (érdemes magasabb falú tepsiben készíteni, mert elég magas lesz a pudingréteg). Közben elkészítem a pudingot (világos színűt, pl tejszíneset vagy vaníliásat), vigyázok, hogy inkább sűrűbb legyen,…
falu tatar recept
Espresso vanille
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál instant kávé 2 cl vanílialikőr 2 evőkanál tejszín Elkészítés: Felforralunk 60 ml vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Egy vastag falú pohárba töltjük a…
Dettus féle máglyarakás
…tepsit hogy mindenhova jusson(fontos hogy a tepsi nem legyen túl nagy és magas falú legyen a hab miatt).A zsemléket 2 centis szeltekre vágom és belemártogatom a tejes tojásos lébe úgy…
Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell
…pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek. Magas falú tepsibe teszünk egy réteg húst, sajtot szórunk rá. Használhatunk trappistát, füstöltet, camembert-t… mindegyikkel isteni! A sajtra újabb réteg hús kerül, a tetejére pedig…
Gin Fizz
Hozzávalók: 5 cl dry gin fél citrom leve 1 kávéskanál porcukor 3 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, feltöltjük szódával…
Isteni almás pite
…almák magházát kiemelem, meghámozom, sajtreszelőn lereszelem. Egy közepes méretű, magasabb falú tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok, morzsával körbeszórok, a sütőt 200 °C-ra előmelegítem. A nagyobb tésztát veszem elő, lisztezett deszkán tepsi…
Jutka torta
…lisztet és végül a 7 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Forró sütőben, magas falú, kerek tortaformában sütjük. Töltelék: a 10 dkg puhított csokoládét, a 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Jutka torta
…cukorral, és a vaníliás cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládét, a mandulát, a liszttel elkevert sütőport, és végül a tojások felvert habját. Magas falú, kerek tortaformába…
Gin Sour
Hozzávalók: 5 cl gin fél citrom leve 2 kávéskanál cukor koktélcseresznye citromkarika Elkészítés: Shakerben apróra tört jéggel erősen összerázzuk a hozzávalókat, vékony falú vizespohárba szűrjük, koktélcseresznyével, citromkarikával díszítjük….
Prágai szelet
…a sütőport, jó alaposan elvegyítem az egészet. Aztán legvégül belekerül a masszába a 3 tojás felvert habja is. Az egészet magas falú, zsírozott-lisztezett (a peremét nem szabad kikenni!)tepsibe öntöm, egyenletesen…