Forgó fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárga csipet só 10 dkg cukor 4 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 10 dkg sütÅ‘margarin /olvasztva/ A habhoz: 1 tojásfehérje félig felverjük 3 dkg porcukor…
fank receptek
Mézes fánk narancsos öntettel
…A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, sóval, majd hozzáadjuk az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. EvÅ‘kanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a…
Sonkás fánk
…megtehetjük.) A kis fánkok nagyra nÅ‘nek. Mindkét oldalukat szép pirosra megsütjük, majd itatóspapírra, vagy papírtörülközÅ‘re rakjuk a fánkokat, hogy a papír elszívhassa a felesleges olajat. Melegen is, hidegen is jó….
Indiáner
…a megolvasztott csokit,és két ilyen „fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütÅ‘t azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkezÅ‘…
Csokis-habos fánk
…1,5 liter tej 2 csomag csokis pudingpor 2 tábla étcsokoládé 6 evÅ‘kanál cukor Elkészítés KépviselÅ‘fánk: a vizet felforraljuk egy csipet sóval és a margarinnal. Apránként hozzáadjuk a lisztet és addig…
Vágott hús
…belemorzsoljuk a húsleveskockát és fedÅ‘ alatt megpároljuk. Bazsalikommal, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Végül a liszttel elkevert tejszínnel behabarjuk. Burgonyakrokett vagy -fánk illik hozzá. Hasonló kategóriák vágott borsó leves vagott borsóleves…
Tormakrémes mini Éclair fánk
…jókora fecskendÅ‘vel a fánkokba töltöm, némelyiket kívülrÅ‘l is díszítem. Természetesen a fánkok félbe is vághatók, és üreges belsejük úgy is megtölthetÅ‘. Fogyasztás elÅ‘tt legalább fél órára a hűtÅ‘szekrénybe teszem, de…
Töltött fánk
Hozzávalók: 5tojás 5dkg vaj 15dkg liszt 2,5dl víz Elkészítés: A vajat a vízzel felforraljuk,hozzáadjuk a lisztet,addig keverjük még el nem válik az edény falától,majd leveszük a tűzrÅ‘l egyenként beledolgozzuk a…
Vajas fánk
Hozzávalók: -fél liter tej -fél csomag élesztÅ‘ -fél csomag vaj -2 db tojás sárgája -4 evÅ‘kanál cukor -csipet só -liszt (közepes lágyságú legyen a tészta) -tetszés szerint mazsola Elkészítés: Meglangyosítom…
Fahéjas fánk
…szoktam), a közepét kis átmérÅ‘jű pohárral lyukasztom ki. A tésztát letakarom, majd megint fél óráig pihentetem. Forró olajban sütöm ki, majd miután lecsöpögött az olaj, a kész fánkokat 3 evÅ‘kanál…