Farsangi fánk III.
Hozzávalók: kb. 34 db fánkhoz: 56 dkg liszt 4 dl tej 3 dkg élesztő 5 tojássárgája 8 dkg vaj 8 dkg porcukor csipet só 3 cl rum a sütéshez: olaj…
farsangi díszek papírból
Farsangi fánk IV.
Hozzávalók: kb. 20 fánkhoz: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 0,5 dl rum (sütő) 4 tojás sárgája 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt héja 3,5 dl tej…
Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
Hozzávalók: A töltelékhez: 40 dkg csirkemellfilé 1 nagy vöröshagyma olaj 1 kis csokor kapor só bors 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 teáskanál étkezési keményítő A fánkhoz: 50dkg liszt…
Farsangi sárgaborsóleves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, víz, só, füstölt csülök, sertéslapocka, bors, 2-3 gerezd fokhagyma, majoranna Elkészítés: Néhány órára beáztatjuk a borsót, majd feltesszük főni. Hozzáadjuk a feldarabolt csülköt, a fokhagymát, sót….
Farsangi fánk 2.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 5 tojássárgája 5 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztõ 1 evõkanál rum 4 dl tej késhegynyi só 1 l finom étolaj barack, vagy…
Farsangi csöröge (herőke) fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó vaníliás cukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum 5 dkg cukor 4 tojássárgája 30 dkg liszt bőven olaj…
Farsangi fánk
Hozzávalók: 28-30 darabhoz: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, késhegynyi só, kb. 1/2 liter tej, Sütéshez: 1 liter olaj…
Farsangi sajtleves
Hozzávalók: 2 apró hagyma, 4 dkg margarin, 3 dkg liszt, 7 dl tej, másfél dl fehérbor, só, frissen őrölt fehér bors, frissen reszelt szerecsendió, 10 dkg ementáli sajt, 2 evőkanál…
Farsangi szalagos fánk
Hozzávalók: 1kg liszt,0,5l tej,1 tojás,1cs.élesztő,pici só,pici kr.cukor,10dkg.porcukor,lekvár,kevéske rumaroma,olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom egy kevés cukros ,langyos tejben.Tetejére pici lisztet hintek,hogy legyen mibe “kapaszkodnia” az élesztőnek.Kelesztőtálba átszitálom a lisztet/Így…
Szalagos farsangi fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 6 dkg cukor 6 dkg vaj 5 db tojássárgája 1 evőkanál rum csipet só 1 l olaj a sütéshez Elkészítés:…