Dominókocka
…kihűlt téglalapokra vágjuk. A tej bevonót vízfürdÅ‘n felolvasztjuk és a süteményeket sima felükkel a csokoládéba mártjuk, majd száradni hagyjuk. A fehér csokit is felolvasztjuk és nejlon zacskó segítségével pöttyöket csepegtetünk…
farsangi fánk tej nelkul
Lélekemelő téli ital
Hozzávalók: személyenként: 1 evÅ‘kanál cukor 2 dl tej Å‘rölt fahéj Å‘rölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetÅ‘ségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evÅ‘kanál tej/fÅ‘, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
…krémhez: 5 dl tej (vagy 2,5 dl tej és 2,5 dl kókusztej) 10 dkg kókuszreszelék 5 kanál cukor 1 csomag fÅ‘zÅ‘s vaníliás pudingpor 15 dkg sütÅ‘margarin A csokimázhoz: 3 kanál…
Francia krémes
…tej 3 evÅ‘kanál liszt 6 evÅ‘kanál cukor 3 tojás Elkészítés Három bögre liszt, 1 bögre cukor, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 kiskanál szalakálé, 2 tojás, ezeket összedolgozni annyi tejjel amennyit felvesz…
TejbegrÃzes süti
…Elkészítés: A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük fÅ‘ni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig…
Skót krémes
…ezt jól összegyúrjuk, ebbÅ‘l 3 lapot sütünk. Krém:a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, néhány csepp tejet adunk hozzá, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a maradék tejet, ezt csomómentesre…
Gyerek mogyorós
…tésztára rákenünk 40 dkg mogyorókrémet. A krémhez a tojássárgát a cukorral kikeverjük, hozzáadunk 2 dl tejet, belekeverjük a pudingport és a lisztet. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk az elÅ‘zÅ‘ keveréket,…
Sport szelet VII.
…Elkészítés: A tészta hozzávalóiból puha tésztát gyúrunk, és három lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a lisztet a tejjel és 1 csomag vaníliás cukorral sűrűre fÅ‘zzük, teljesen kihűtjük. A margarint…
Villámgyors kukoricaleves
…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….
Lipcsei szelet
…evÅ‘kanál tej 4 evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg margarin Elkészítés: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belÅ‘le tepsi hátán. Elkészítjük a piskótát: elÅ‘ször a 6…