Zebra kekszes
Hozzávalók: 1,5 csomag Albert keksz (a nagy csomagos) A csokikrémhez: 2 evÅ‘kanál kakaó 25 dkg sütÅ‘margarin 5 evÅ‘kanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor A málnás krémhez:…
farsangi fánk tej nelkul
Puncsos korongok
…cukrot és a sütÅ‘port. Ezután belerakom a tojássárgájákat, és apránként teszem hozzá a tejet, hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is használni. Berakom a hűtÅ‘be legalább 1…
Banános-krémes palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evÅ‘kanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…
Sajtos csiga
…a tojást, és dagasztógéppel vagy kézzel a maradék tej hozzáadásával kemény tésztát dagasztunk. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Letakarjuk, és fél órát pihenni hagyjuk. Ekkor kettévágjuk a tésztát,…
Mini kakaós csigák
…kristálycukor Elkészítés Az élesztÅ‘t futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztÅ‘ felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…
Sonkás bejgli
…tej. Elkészítés: 1 dl tejet langyosra melegítünk, belekeverjük a szétmorzsolt élesztõt, és meleg helyen felfuttatjuk. Közben a vajat, a zsírt és a lisztet összemorzsoljuk, hozzáadjuk a megkelt élesztõt, valamint a…
Húsvéti töltött kalács
…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…
Mákos kifli (Diós)
…színű lesz. Porcukorral megszórjuk. Tanácsok: MielÅ‘tt a töltelékbe belekevernénk a citromhéját egy kicsit várjunk vele, hogy hűljön, különben megsavanyíthatja a tejet. Nagyon finom és kiadós, én dupla adagot is szoktam…
Lélekemelő téli ital
Hozzávalók: személyenként: 1 evÅ‘kanál cukor 2 dl tej Å‘rölt fahéj Å‘rölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetÅ‘ségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evÅ‘kanál tej/fÅ‘, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Kávés álom
…kávéhoz 1,5 evÅ‘kanál koffeinmentes instant kávé 2 csomag vaníliás puding 4,5 dl tej 5-7 dkg margarin Tésztához 2 dl tej 1 sütÅ‘por 10 dkg darált dió vagy dejó 20 dkg…