Gesztenye kocka
…habverővel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még…
farsangi fánk sütőporral
Gesztenyetorta
…dkg liszt 8 ek víz 25 dkg cukor 6 db tojás Elkészítés A tojássárgáját a cukorral jól kikeverem, hozzáadom a vizet, tovább keverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, majd beleforgatom…
Kakaós lepény
…tojás 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….
Joghurtkocka
…mellet beleszórjuk a maradék, sütőporral elkevert lisztet. Közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsiben, kb. 160 fokon készre sütjük. A töltelékhez a joghurtot a cukorral és a lekvárral összekeverjük, beleforgatjuk a habbá…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…
Mogyorós-meggyes torta
…lisztet a mogyoróval, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk, egyharmadát a cukros tojásba szórjuk. A kemény habbá vert tojásfehérje harmadát is rátesszük, óvatosan összekeverjük. A többi hozzávalót ugyanígy, még két…
Répatorta cukormázzal
…1 cs sütőporral, 1/2 kávéskanál szódabikarbónával, némi sóval, csipetnyi őrölt fahéjjal. Hozzákeverünk 15 dkg diót és 20 dkg lisztet. 4 egész tojást elkeverünk 1,5 dl olajjal, majd a száraz keverékhez…
Tejfölös csoda
…kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgát. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk. 1 kanál lisztet a vágott dióval…
Francia csokitorta III.
…A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az őrölt mandulát. Vízfürdő fölött megolvasztjuk a vajat és a csokoládét, majd hozzákeverjük a masszához. A tojásfehérjéből kemény…
Karácsonyi narancsos kuglóf
…beledolgozzuk, majd addig keverjük, míg a tojások sárgája a tésztában már nem látható. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral összekeverjük, apránként a tésztára szitáljuk, majd jól belekeverjük. Először…