olaszos gönygyölt fasirt
Hozzávalók: 1kg darálthús 1 db tojás 1 paradicsomkonzerv hagyma fokhagyma só bors pirospaprika oregáno 15dkg gépsonka 20dkg reszelt sajt Elkészítés: a húst a fűszerekkel, a tojással és a paradicsompürével öszedolgozzuk,…
fasírt hagyma nélkül
Sajtos-sonkás fasirt
Hozzávalók: 1kg darált hús 6-8 szelet lapka sajt 6-8 szelet gépsonka(helyettesíthető más sonkával is) tojás Tejföl mustar só bors Elkészítés: A daralt húst sózom,borsózom,beleütöm a tojást,2-3 teáskanállal tejföltadok hozzá majd…
Cukkinis-zöldséges fasírt
…kisütjük. (Ne túl hirtelen.) Megjegyzés: Másfajta zöldségekkel is lehet kisérletezni! Jó étvágyat! A receptet és a fotót Cillaa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rúdfasírt tojással fasírt jamie oliver fasirt husveti sonkabol…
Mediterrán töltött hús
…saját zsírján megpirítjuk. Hozzádobjuk a fenyőmagot, majd kis idő múlva a kockára vágott hagymát. Mikor a hagyma is pirulni kezd, hozzáadjuk a többi apró kockára vágott zöldséget, amjd felöntjük a…
Erdélyi rakottas
…húst. Erre jön a karikára vágott hagyma, szintén fedje be a gombát. Megint hús, só, bors, majoranna, gomba, hagyma. A tetejét befedem a maradék szalonnával. Ráteszem a kukta tetejét, és…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés…
Zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell filé fél kávéskanál curry 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba fél citrom leve fél piros húsú paprika fél zöld húsú paprika 1 csokor…
Töltött paprika hús nélkül
…2) Végy egy akkora tálat, amibe majd belefér a megduzzadt fasírtpor meg a félpuha rizs is, és borítsd bele a fasírtport. (Én megszokásból egy kisebb tálba öntöttem a fasírtport, de…
Krumplifőzelék paprikásan
…készítek, olajon 1 evőkanál lisztet enyhén barnára pirítok, majd jöhet rá a kis kockára vágott hagyma. Ha a hagyma megpirult, jöhet a pirospaprika, majd felöntöm vízzel, és a krumplihoz keverem….
Tejszínes csirkemellel rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 kg krumpli 2 fej közepes hagyma (nagy tepsi esetén) 4 db fehér paprika (nagy tepsi esetén) fokhagymakrém só bors ételízesítő 3,3 dl tejszín 1 pohár…