Hozzávalók: Fasírthoz való alapanyagok Krumplipüré Főtt tojás Elkészítés: Tepsibe kis fasírtokat teszek, amit le lapítok. Személyenként két rakétát számolok. A lelapított fasírtokra teszek egy-egy fél főtt tojást, ezt beborítom fasírthússal….
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
…olajbogyó Elkészítés: Készítsük el a fasírt-masszát, terítsük rá alufóliára, nyomkodjuk bele a fõtt tojásokat és az olajbogyókat, majd tekerjük fel a húst. Elõmelegített sütõben 230 fokon kb. 25 percig süssük….
…hagymákat ledaráljuk. Ízesítjük a fűszerekkel, hozzáütjük a tojást, és jól összedolgozzuk. Gomócokat formázunk belőle, és sütőben, zsiradék nélkül kisütjük. Tanácsok: Kerti partikon lehet grillen is sütni. A receptet beküldte: Loni…
…szalonnacsíkokat összetûzzük, hogy sütéskor egybe maradjanak. Ezután a szalonnával betekert húspogácsákat forró olajban kisütjük,hogy a szalonna piros és ropogós legyen. Salátával vagy friss kenyérrel fantasztikusan finom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 1 zsemle, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál zöldbors natúr lében, 1 teáskanál csípős mustár, só, pirospaprika, olaj…
…és hozzáadjuk a petrezselymet Tanácsok: Szép vidám színe van és nagyon finom. Fasírt vagy bármilyen hús mellé nagyon jó, de magában is. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Ilcs22…
…szerint fűszerezem. Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy jól formálható legyen. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, a családom szerint jobb, mint a húsból készült fasírt. A receptet Batkácska küldte. Köszönjük!…
…kis golyókat gyúrok belőle, zsemlemorzsába forgatom és olajban kisütöm. Ennyi! Megjegyzés: Jobb, mint a húsos fasírt. Lehet, másnak banális, de nekem jó érzés volt felfedezni. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
…össze keverjük és nehány percig pihentetjük. Sütőpapírt benedvesítünk és kicsavarjuk, erre rakjuk rá a fasírtot, belehelyezzük a 2 db főtt tojást. Téglalap alakot formazunk, becsomagoljuk a sütőpapírba, a két végét…