Sajtos húscipó
…csokor petrezselyem 2 dkg margarin vagy vaj őrölt bors, só Elkészítés: A zsemlét hideg vízbe áztatjuk, a hagymát felkockázzuk, 2 dkg sajtot lereszelünk, a maradékot felkockázzuk. A kinyomkodott zsemlét a…
fasírt recept zsemle nélkül
Portugál a la Rieger
Hozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy…
Zsemlés csirke
…simítjuk a masszát. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: A 90 napos diéta protein napján az egyik kedvenc étkem (köret nélkül teljes élmény! :-)) A receptet Éfácska küldte. Köszönjük!…
Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel
…nélkül, amíg ropogós piros nem lesz. Megjegyzés: Párolt rizst vagy tört burgonyapürét adhatunk mellé. A töltelék nagyon finom mind a kettőhöz. Csalamádé, savanyú uborka, savanyú káposzta, de a párolt káposzta…
Nagymama májas pogácsája
…zsemlemorzsával. Miután a megpirított májat és a zsemlemorzsát is belekevertük, forgassuk át az egészet húsdarálón. Vajjal kikent kis formákban, előmelegített sütőben hirtelen pirosodásig sütjük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dobi…
Grillezett hátszín hollandi mártással és töltött paradicsommal
…8 db paradicsom 2 db zsemle 10 dkg sajt 1 tojás 5 dkg vaj fokhagyma petrezselyem só bors tej Elkészítés: Az előre bepácolt húst baconbe tekerjük, grillen megsütjük. A hollandi…
Zsemlés csirkecomb
…a felvert tojásokba öntjük. Összevegyítjük a kockákra vágott zsemlével (annyival, amennyit felvesz), majd a csirkecombokra simítjuk a masszát. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Patakie küldte. Köszönjük!…
Libamell-vagdalt
…szükség, de ne dobjuk el, mert kiváló libatepertő készíthető belőle./ A csontot félretesszük, a húst pedig ledaráljuk, majd bekeverjük, mintha fasírtot csinálnánk belőle. Annyi a különbség, hogy kenyér vagy zsemle…
Gyors spenót
Hozzávalók: 1 l tej 4 db szikkadt zsemle 2 gerezd fokhagyma ételízesítő só Elkészítés: A fagyasztott spenótot hagyom kiengedni. Én reggel ki szoktam venni és egy tálban hagyom, hogy magától…
Zsemlés kuglóf
…lekvárral, vagy hígra fözött pudinggal tálalom. Megjegyzés: A mazsola nem fontos bele, ha valaki nem szereti. Én csináltam már citomhéj nélkül is, és ugyanolyan finom. A receptet Nemeske küldte. Köszönjük!…