Fehér csokoládés cseresznyés clafoutis
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc 6 dkg vaj 3 ek.liszt 9 dkg fehér csoki megolvasztva 3 tojás 6 dkg porcukor 4,5 dl tej…
fehér csoki házilag
Tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg sütőmargarin, só, fehér bors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük. A húst kisujjnyi csíkokra vágjuk. Sóval, fehér borssal fűszerezzük, majd…
Kapucíner-szelet
…5 dl tej 2 csomag tejszínízű pudingpor 2-2 evőkanál kávé és capuccino-por A tetejére: fehér csokoládéglazúr Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Az 5 dl tejben megfőzzük a pudingport, mikor…
Fehér fenyők
…10 perc. A tésztája ugyanaz mint a Kócos csillagoké. Sokáig friss marad, jóval az ünnepek előtt meg lehet sütni. Sütés után is szép fehér marad a tésztája. gyermekkel is készíthető…
Zöldfűszeres sült
Hozzávalók: Hozzávalók 1 kg pulykamellfilé 1/4 l fehérbor 2 tasak mártásalap (sültekhez) 2 evőkanál olaj 3-4 evőkanál tejszín só, fehér bors A töltelékhez: 50 g reszelt sajt 50 g friss…
Tokaji torta
Hozzávalók: (kb. 16 szelethez): 30 dkg fehér szőlő 1 doboz gyümölcskrém torta-alappor 7 dkg sütőmargarin 4 dl fehér szőlőlé 1 dl tokaji édes szamorodni (esetleg aszú) 1 tasak citromízű zselépor…
Tepsis cukkini
Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehér…
ANCSA SZELET
…Barna réteg: úgy készül mint a sárga réteg, csak két kanál kakaót is adunk hozzá, és ismét egy adag zselatin. Fehér réteg: 2 tejföl, 6 kanál cukor, 2 vaníliás cukor,…
Dominó szelet
…íz a masszába és 3 kanál a tészta tetejére A tetejére: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó 5 dkg fehércsokoládé 2 mokkáskanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és…
Pávaszem süti
…őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a fehér massza fölé húzódjon, majd megsütjük. Hasonló kategóriák gesztenyés pávaszem…