Zebratorta
Hozzávalók: A fehér tésztarészhez: 6 tojás 6 evőkanál kritálycukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor A kakaóshoz: l. előtte + kakaóval színezzük (keserű kakaó) Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a…
fehér csoki krém
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
…forró olívaolajban. Olvasszunk fel körülbelül 20 dkg étcsokit, majd mártsuk bele az eperszemeket, és locsoljuk meg a kisült gyümölcsöket. Reszelt fehér csokival díszítsük. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…
Disznótoros másképp (agyagedényben)
Hozzávalók: 1/2 kg savanyú káposzta 2 db alma reszelve 1/2 kg megpucolt karikára vágott burgonya hurka, kolbász só, bors, őrölt kömény, babérlevél, 2 dl víz vagy fehér bor. Elkészítés: Agyagedényt…
Meggyes koszorú
…tejjel, hogy hasonló állagú tészta legyen, mint a fehér. Ezt rákenjük a meggyre, majd légkeveréses sütőben 160 fokon, (elektromosban 180-190 fokon) 45 percig sütjük, aztán még 15 percig benthagyjuk a…
Fokhagymás camembert leves
Hozzávalók: 20 dkg camembert sajt, 8 dl zöldségerőleves, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, fehér bors Elkészítés: Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél…
Kókuszos szelet
…vajat vagy sütőmargarint apránként beledolgozzuk. A krém nagyobbik részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük. Egy…
Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
Hozzávalók: 40 dkg tonhal 2 dl tejszín 2 db tojásfehérje 3 g őrölt fehér bors 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg vöröshagyma 1 dl fehérbor 5 g zsályalevél…
Arab kávés süti
…evőkanál kakaót. Amikor a pép kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótát. Tetejét fehér csokoládéglazúrral vonjuk be. A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák arab Agyagedeny…
Kukoricafőzelék
Hozzávalók: 5O dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1-2 dl tej 1 dl tejszín só, őrölt fehér bors (1 csokor petrezselyem) Elkészítés:…
Habos diós sütemény II.
…kávéval. Rákenjük a tésztára a krémet, reszelt fehér csokival díszítjük. Megjegyzés: Ha nincs mixered, gőz fölött főzzük a krémet folytonos kevergetés mellett. A receptet és a fotót Imolania küldte. Köszönjük!…