fehér cukormáz tortára



Krémes máktorta

…édesítjük (ízlés szerint). 1 dl tejszínt habbá verünk, és a krémhez adjuk. A masszát a tortára simítjuk, és durvára szeletelt natúr pisztáciával díszítjük. Megjegyzés: Amit a kevert omlós tésztáról tudni…

Ünnepi diótorta

…a fehérjehabot lazán hozzákeverjük a tésztához. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és liszttel beszórjuk. Beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A töltelékhez a porcukrot az…

Pudingos almatorta

…forraljuk. Azonnal a még meleg tortára öntjük, és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt tejszínhabbal, almagerezdekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 1234 kJ/295 kcal…

Tejfölös csoda

…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfőzzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtőbe tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….

Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…

Csokoládétorta

…gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtőből, és a mázzal egyenletesen bevonjuk. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, tetszőleges díszeket szúrunk ki belőle, a tortára tesszük, és száradni hagyjuk….

Ananászos túrótorta

…bögre vizet, és belekeverjük a másik csomag zselatint, felfőzzük, és ha kicsit kihűlt, a tortára öntjük, és újra a hűtőbe rakjuk. Másnap kiszedjük a formából, és fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!…

Karamellás málnatorta

…tejszínhabot, végül a gyümölcsöt, a kekszre simítjuk, és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt felforrósítjuk, és felolvasztjuk benne a cukorkákat. Beleforgatjuk a mandulaforgácsot, és a tortára locsoljuk….

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

…Amikor már megdermedt a teteje, ráteszem a gyümölcsöt és elkészítem a tortazselét a tasak hátoldalán található utasítás szerint. Ha kész, ráöntöm a tortára és visszateszem a hűtőbe. Legjobb, ha csak…

Mogyorótorta

…A tésztát 3 fele vágjuk, és megkenjük a krémmel. Ha marad krém, a tetejét is megkenjük vele. A tortabevonót felolvasztjuk (olaj nélkül), hozzákeverjük a mogyorókrémet, és a tortára kenjük. Megjegyzés:…